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Uno dei luoghi più belli sulle rive del lago di Ginevra (Léman) è sicuramente Lavaux, nel Canton Vaud - Svizzera occidentale. Lavaux, patrimonio mondiale dell'UNESCO, conta 830 ettari di vigneti terrazzati. Nel complesso, l'intera regione del Lavaux-Oron si estende per oltre 30 chilometri lungo il lago, tra Losanna e Vevey.
Questa "terra dei vigneti" è incastonata tra il lago di Ginevra al confine meridionale e le cime delle colline a nord. Se si attraversa la zona, si può ancora godere della vista di questo luogo affascinante. Dall'autostrada e dai treni che collegano Losanna a Friborgo/Friburgo, alle Midlands svizzere e a Zurigo. In alternativa, spettacolare è anche il paesaggio che dalla strada e dalla ferrovia che collega Losanna a Vevey e Montreux lungo il lago.
I vigneti della zona sono stati segnalati fin dall'XI secolo; presumibilmente esistevano già diversi secoli prima, quando i Romani si stabilirono nella regione. Con il sole che si riflette sulla superficie a specchio del lago di Ginevra e il calore che si irradia dalle pareti di pietra, questo luogo è davvero il più adatto alle culture della vite. Più recentemente, i vigneti sono stati minacciati dall'urbanizzazione durante gli anni '60: fortunatamente, le autorità locali hanno scelto di proteggere Lavaux e i suoi vigneti. Dal 2007, Lavaux e i suoi vigneti sono stati inseriti nel patrimonio mondiale dell'UNESCO. A parte le costruzioni vinicole (ben nascoste), i pochi villaggi tradizionali sparsi tra i vigneti rendono questo luogo semplicemente affascinante.
Lavaux Vineyard Terraces
Lavaux-Oron, SuisseIl modo migliore per scoprire questo luogo speciale è probabilmente percorrere i 32 chilometri del sentiero che si snoda tra il Museo Olimpico di Ouchy vicino a Losanna e il castello medievale di Chillon, vicino a Montreux. Questo percorso vi porterà attraverso le otto diverse denominazioni di origine controllata. Dovreste sicuramente fermarvi almeno una delle diverse cooperative vinicole lungo il percorso: Qui si possono degustare i famosi vini prodotti nel Lavaux - il Chasselas è il vino emblematico della regione. A Vinorama si possono degustare fino a 300 tipi di vino! Una grande esperienza non solo per gli intenditori. Qui si può anche imparare la storia del Lavaux e la sua cultura della vite. Per dare un'occhiata più da vicino ai vigneti, si può camminare dal retro del Vinorama attraverso le ripide scale in pietra: In pochi minuti a piedi, sarete nel bel mezzo del vigneto. Un posto eccellente per scattare bellissime foto dei vigneti "tuffandosi" nel lago di Ginevra! Siamo molto felici di condividere alcune delle nostre attrazioni in questa storia!
Vinorama
Route du Lac 2, 1096 Puidoux, SuisseUn altro consiglio: per godere di una bella vista della regione da un altro punto di vista impressionante, si può salire sulla funicolare Vevey-Chardonne-Mt-Pèlerin che si snoda tra i vigneti e porta al Mont Pèlerin.
Mont-Pèlerin
Mont Pèlerin, 1801 Chardonne, SuisseL'autunno è probabilmente la stagione migliore per scoprire i vigneti del Lavaux. Soprattutto in una giornata di sole, il sole si riflette sulle acque blu del lago di Ginevra e le foglie di vite ingialliscono prima di cadere. Al tramonto, è ancora più romantico...... Il paesaggio è così grandioso che, onestamente parlando, in qualsiasi periodo dell'anno Lavaux e i suoi paesaggi valgono la pena di essere visitati.
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Lo scrittore
Marie-Madeleine & Giuseppe Renauld
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