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Okay, si viaggia in Slovenia, escursioni in montagna, visitare i musei, fare escursioni in bicicletta, scoprire il mondo sotterraneo, e anche mangiare le migliori frittelle di Lubiana. Ma che dire di qualche vero e proprio cibo tradizionale? Permettetemi di presentarvi alcune pensioni e ristoranti che vi porteranno in un mondo completamente diverso. Scommetto, servono alcuni piatti che non avete mai sentito parlare. Volendo mangiare un po 'di buona cucina locale, si consiglia di provare alcuni dei seguenti suggerimenti.
Domačija Firbas
Firbas è un agriturismo che ha una tradizione scritta in tutto e per tutto. Situato nel nord-ovest della Slovenia, in campagna, immerso nella natura ha da offrire molte specialità fatte in casa e prodotti freschi. Insieme con la cucina locale, si dovrebbe provare il loro assortimento di vini locali. Offrono anche un alloggio - oltre alle camere normali offrono anche un tipo più avventuroso di pernottamento in un fienile.
Domačija Firbas, Slovenia
Cogetinci 60, 2236 Cerkvenjak, SloveniaStari tišler, Lubiana
A Stari tišler potrete scegliere tra un'ampia gamma di snack e pasti giornalieri. Le porzioni sono grandi e il gusto è delizioso. Si può scegliere tra antipasti caldi e freddi, bistecche, pesce, pasta, insalate e dolci, mentre la loro specialità sono molti tipi di stufati che hanno da offrire.
Stari tišler, Ljubljana, Slovenia
Kolodvorska ulica 8, 1000 Ljubljana, SloveniaSlovenska hiša, Lubiana
Offrono esclusivamente cibi e bevande sloveni. Purtroppo, non sono offrendo menu per il pranzo, ma gli spuntini sono disponibili in grandi porzioni. Dovreste visitarli se siete alla ricerca di uno spuntino gustoso e ripieno, o forse volete provare deliziosi vini sloveni. Per chi è più interessato ai long drink, c'è qualcosa nel menu anche per voi!
Slovenska hiša, Ljubljana, Slovenia
Cankarjevo nabrežje 13, 1000 Ljubljana, SloveniaRistorante Jožica, Gozd Martuljek
Nel ristorante Jožica offrono una grande varietà di cibi e tutto ciò che è delizioso. Servono di tutto, dalla zuppa di manzo a molti altri piatti tradizionali, tra cui gnocchi "štruklji" e anche la pizza è grande. Assicuratevi di lasciare un po' di spazio per un dessert - qualunque sia la vostra scelta, non ve ne pentirete.
Restaurant Jožica, Gozd Martuljek, Slovenia
Zgornje Rute 51, 4282 Gozd Martuljek, SloveniaTaverna Polc, Koper
Visitando le nostre città costiere, è consigliabile fare una sosta al Polc Taverna di Capodistria, dove si servono incredibilmente buoni frutti di mare, carne alla griglia e altri piatti tradizionali. Le porzioni sono enormi e mentre si gustano le loro specialità si può godere la vista sul mare.
Taverna Polc, Koper, Slovenia
Pristaniška ulica 2, 6000 Koper - Capodistria, SloveniaQueste erano solo alcune delle numerose pensioni, dove si può ottenere un tipico pranzo domenicale sloveno ed essere servito con deliziosi piatti tradizionali in Slovenia. Questo tipo di cibo può essere molto diverso da quello che siamo abituati a mangiare ogni giorno. Fatemi sapere come vi è piaciuto, sarei felice se condivideste le vostre esperienze o anche suggerire alcuni altri ristoranti che ti sono piaciuti e non sono menzionati qui.
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Lo scrittore
Darja
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