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Das wichtigste zuerst! Alle müssen essen. Sie können nicht die ganze Schönheit eines Ortes mit leerem Magen genießen. Ich habe viel über Zagreb geschrieben. Es ist eine wunderschöne Stadt, in der es so viel zu sehen gibt, und Sie wissen bereits, wo Sie gutes Craft-Bier in Zagreb finden. Eine gute Erfrischung muss mit gutem Essen einhergehen. Lassen Sie mich Sie also auf eine Gourmettour durch Zagreb und seine heimische Küche mitnehmen. Bereiten Sie sich auf den Geschmack Ihres Lebens vor!
La Štruk
Ich habe mich gefragt, welches Restaurant ich Ihnen zuerst vorstellen soll, da es so viele tolle gibt und die Reihenfolge der Liste nicht auf Qualität basiert, sondern zufällig. Am Ende ist alles individuelle Auswahl und Geschmack.
La Štruk ist ein kleines, gemütliches Restaurant mitten im Stadtzentrum in der Nähe der Kathedrale. Es serviert štukli, ein einheimisches Gericht aus Käse. Alle Zutaten sind einheimisch, aus verschiedenen Teilen Kroatiens. Sie können auch einheimische Weine und lokales Bier probieren. Das Personal ist freundlich und bereit, alle Zutaten auf die Fragen der Kunden zu erklären. Das Essen ist köstlich und erschwinglich, und Sie werden sicher wiederkommen.
La Štruk, Zagreb
Skalinska ul. 5, 10000, Zagreb, CroatiaPri zvoncu
Wenn Sie eine echte lokale Atmosphäre spüren und sehen möchten, wie Restaurants vor Ewigkeiten aussahen, empfehle ich etwas, das wir im Restaurant Pri zvoncu „jela pod sačem“ nennen. Das Geschirr wird in Tonplatten zubereitet, die dann mit heißer Asche bedeckt werden. Der Geschmack ist absolut erstaunlich, und Sie haben wahrscheinlich noch nie etwas Ähnliches probiert. Das gesamte Restaurant ist in einem altmodischen Stil gehalten, sodass Sie auch einen Blick in die kroatische Kultur werfen können. Dieses Restaurant bietet Gerichte, die unsere Großeltern früher gekocht haben. Mein Lieblingsgericht ist Ispod Sača vom Kalb, aber mit keiner anderen Wahl werden Sie sich irren.
Pri Zvoncu, Zagreb
Ul. Vrbik XII 1, 10000, Zagreb, CroaciaDidov san
Didov san ist ein etwas anderes Restaurant mit einer absolut umwerfenden Speisekarte. Diese Art von Restaurant wird Konoba genannt. Sie bieten einen Vorgeschmack auf die dalmatinische Küche, gemischt mit bosnischer und mediterraner Küche. In Zagreb gibt es zwei Konobas namens Didov san, von denen sich eine in der Innenstadt in Gornji grad in der Nähe des Stadtmuseums von Zagreb befindet. Sie können Didov san entweder zum Mittag- oder Abendessen wählen, aber ich würde empfehlen, dieses Restaurant für ein spätes Frühstück zu besuchen, da Sie nirgendwo sonst in Zagreb so gute uštipci sa kajmakom finden werden.
Didov san, Zagreb
Mletačka ul. 11, 10000, Zagreb, CroatiaBereiten Sie Ihren Magen auf das großartige Essen vor, das Zagreb zu bieten hat. Machen Sie sich bereit, Ihre eigene Gourmet-Tour durch Zagreb und seine heimische Küche zu beginnen und finden Sie Ihren Lieblingsgeschmack! PS. Vergessen Sie nicht, Eine Gourmet-Tour durch Zagreb: internationale Küche zu lesen.
Gutes Essen zu essen ist meine Lieblingsbeschäftigung auf der ganzen Welt. Nichts ist glückseliger. - Justine Larbalestier
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Der Schriftsteller
Marko Radojević
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