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Borjomi - das sprudelnde Wasser, das ihnen das Gefühl gibt, Teil der Georgischen Natur zu sein...

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"Borjomi" ist das berühmteste Mineralwasser in Georgia, das vulkanischen Ursprungs ist. Im Gegensatz zu anderen hat es nicht genug Zeit, um kälter zu werden, daher ist das Wasser heiß, wenn es an die Oberfläche des Landes steigt (37-47 Grad).

Die einzigartigen Eigenschaften dieses Mineralwassers sind seit der Antike bekannt. Die bei archäologischen Ausgrabungen gefundenen Steinbäder und Tonpfeifen beweisen, dass „Borjomi“ nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Füllen der Bäder verwendet wurde.

©istock/Sohadiszno
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Bordschomi-Quellen – ein beliebtes Touristenziel

Im 16.-18. Jahrhundert verließen die Einwohner wegen der Kriege die Stadt Borjomi. Unmittelbar nachdem Georgien dem Russischen Reich beigetreten war, rückte dieses Mineralwasser wieder in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit.

Die Erforschung der Borjomi-Quellen begann 1927. Vor den Arbeiten waren zwei natürliche Quellen bekannt: Evgeny- und Ekaterine-Quellen. Die Quellen wurden nach Oberst Evgeny und ihrer Tochter Ekaterine benannt. Die Leute sagen, dass Ekaterine dank dieser natürlichen Quellen einst von einer unbekannten Krankheit geheilt wurde.

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Der erste Park um die Borjomi-Quellen wurde 1850 gebaut, und der Bau der ersten Fabrik begann 1854, als Borjomi zum ersten Mal in Flaschen abgefüllt wurde. Das Borjomi-Mineralwasser hat auch die Aufmerksamkeit der Romanows (russische Adelsfamilie) auf sich gezogen. Mikheil Romanov verbrachte sehr gerne Zeit in der Gegend von Bordschomi. Deshalb baute er dort nicht nur ein Sommerhaus, sondern beauftragte auch Alexander Gustav Eiffel (den Architekten des berühmten Eiffelturms) mit dem Bau einer Brücke. Diese historische Brücke befindet sich in der Nähe von Tsagveri, neben den Eisenbahnlinien Borjomi-Bakuriani. Es wurde 1902 fertiggestellt. Die Eiffelbrücke macht die Natur von Bordschomi interessanter und attraktiver für Touristen.

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Trinken Sie Bordschomi – die heilenden Eigenschaften

Ein einziger Tropfen „Borjomi“ ist von unschätzbarem Wert. Deshalb wird diese Ressource von den Behörden strikt definiert und verwaltet. Dieser Prozess ist natürlich und das Mineralwasser steigt ohne Pumpen an die Oberfläche.

Heutzutage sind die heilenden Eigenschaften des Borjomi-Mineralwassers nicht nur in Georgien, sondern auch in vielen anderen Ländern berühmt. Es wird bei der Behandlung verschiedener Verdauungskrankheiten und Diabetes eingesetzt. Es wird in über 40 Länder exportiert und gilt als eines der Symbole Georgiens.

Ich bin immer wieder glücklich und stolz darauf, dass viele meiner ausländischen Freunde und Touristen mir sagen, dass sie Borjomi in ihren Ländern probiert haben und unser Mineralwasser sehr gemocht haben. Borjomi ist jedoch viel schmackhafter, wenn Sie es in Georgien trinken, insbesondere in der Stadt Bordschomi. Georgisches Mineralwasser ist voll von wohltuenden Mineralien. Hier ist ein Tipp von mir, Bordschomi-Mineralwasser ist das beste Mittel gegen Kater. Haben Sie also keine Angst vor den gesunden georgischen alkoholischen Getränken, denn Sie können Borjomi am Morgen trinken, um sich zu erholen!

Borjomi Central Park
Borjomi Central Park
Borjomi Central Park, 50 9 Aprili St, Borjomi 1200, Georgia

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Der Schriftsteller

Anano Chikhradze

Anano Chikhradze

Ich bin Anano. Ich liebe Reisen, Geschichte und das Kennenlernen von Menschen aus aller Welt. Ich schreibe über Georgien, mein Land, und ich bin sicher, dass sich alle in es verlieben werden.

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