© istock/JasonOndreicka
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Puntarenas


Puntarenas bedeckt den größten Teil der Pazifikküste des Landes und ist die größte Provinz Costa Ricas. Puntarenas ist ein Gebiet, das von Touristen oft übersehen wird und dennoch sehr authentisch und interessant ist....

In den vergangenen Jahrzehnten war Puntarenas eine boomende Gegend in Costa Rica: es war ein großartiger Ort zum Fischen, ein wichtiger Hafen und die Wirtschaft florierte. Aufgrund der Konkurrenz auf dem Markt hat sich die Situation nun geändert, aber es ist immer noch die Provinz, in der man die großartige und authentische lokale Küche genießen kann. Die Meeresfrüchte sind das Hauptnahrungsmittel, das man hier findet und sie sind die frischesten und köstlichsten des Landes. Viele lokale Verkäufer verstopfen oft die Straßen der Städte und Ortschaften, besonders wenn der Fang sehr produktiv war. Lokale Traditionen, wie der Karneval im Februar, werden am besten gepflegt. Puntarenas hat eine wirklich seltene authentische Atmosphäre, die Reisende nur dann spüren und schätzen können, wenn sie sich die Zeit nehmen, die Gegend kennen zu lernen und die vielen Geschichten und Anekdoten zu hören, die die Einheimischen so herzlich mit den Ausländern teilen.