Aserbaidschan ist nicht nur für seine Schönheit und Natur berühmt, sondern auch für seine Küche. Haben Sie schon einmal den Satz „Frühstücken wie ein König, Mittagessen wie ein Prinz und Abendessen wie ein Bettler“ gehört? Wenn Sie denken, dass Sie ein echter Feinschmecker sind, besuchen Sie dieses unglaubliche Land und genießen Sie das Frühstück in Baku wie ein König.
Traditionelles Frühstück
Das aserbaidschanische Frühstück unterscheidet sich in seiner Vielfalt, appetitlichen Aussicht und seinem köstlichen Geschmack. Lassen Sie mich Ihnen das traditionelle Frühstücksmenü vorstellen, das aus verschiedenen Gerichten besteht. Zuerst das Hauptgericht „pomidor chigirtma“, bestehend aus zerbröckelten Eiern mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, die im „Sack“-Ofen gekocht wurden. Dann wird der traditionelle Frühstückstisch mit Motal-Käse (der in einem Schafsfell gereift und zum Trocknen aufgehängt wird), Butter „nehra“ (die nach 1 Stunde Würgen gewonnen wird), speziellem Hüttenkäse „Shor“, hausgemachten Marmeladen, Honig dekoriert , Qaymaq (spezielle hausgemachte Creme) und unverzichtbarer Bestandteil des Frühstücksbrots, das im Tandir (Tonofen ähnlich Naan) gebacken wird.
Wann und wo?
Viele große Restaurants in Baku bieten Frühstück an, da die Einheimischen und Touristen eine lange Frühstückszeit genießen. Normalerweise beginnt eine normale Frühstückszeit von 8 Uhr bis 12 Uhr. Man sollte nicht nach Baku kommen und zurückkehren, ohne ein traditionelles Azeri-Frühstück in der Nizami-Straße und in der Innenstadt eingenommen zu haben. Hier sind die fünf Orte, an denen Sie Ihre Frühstückszeit optimal nutzen können.
1. Mangal Icharishahar
Manqal Icharishahar ist ein Ort in der Innenstadt, der sich durch die Verwendung natürlicher Produkte auszeichnet, wo Sie sich wie in einem Dorf fühlen werden. Alles ist unglaublich und der Service ist schnell, obwohl der Ort immer voll ist. Die Seite ist sehr leicht zu finden, aber sie liegt gleich in der Nähe des Gosha Gala Gapisi.
2. Burc-Gala
Burc Gala in der Innenstadt ist der erste Ort, der einem in den Sinn kommt, wenn es um die Frage geht, wo man gut frühstücken kann. Dieser bekannte Ort ist gemütlich, mit Teppichen und Kissen dekoriert. Das schönste, leckerste, süßeste und lieblichste Frühstück der Stadt wird hier zum günstigsten Preis serviert.
3.Mado Targovi
Mado Targovi ist ein Ort in der berühmten Nizami-Straße, die für ihre 10 verschiedenen Frühstücksmenüs bekannt ist. Der Geschmack und das Aroma eines warmen Frühstücks von MADO geben Ihnen Kraft, Energie und Positives für den Tag. Versuch es; es wird dir bestimmt gefallen!
4. Ozsut Baku
Ozsut Baku ist das türkische Restaurant in Baku, aber Sie können hier auch ein traditionelles aserbaidschanisches Frühstück probieren. Der Unterschied von Ozsut ist, dass Sie hier zu jeder Tageszeit ohne zeitliche Begrenzung frühstücken können. Das Restaurant hat eine sehr gute Lage; Sie können nach dem Essen spazieren gehen und in schicken und glamourösen Markengeschäften einkaufen.
5. Zentral-Baku
Das Central Baku ist ein handwerkliches Haus mit einer Auswahl an verschiedenen Frühstücksmenüs in der historischen Nizami-Straße. Legenden über das facettenreiche und sättigende "Baku-Frühstück" in Zentral-Baku ist in Aserbaidschan sehr berühmt. Dieser schicke und luxuriöse Ort ist ideal für diejenigen, die ein Frühstück im Stadtzentrum genießen möchten.
Am Ende schlage ich Ihnen vor, Ihr Frühstück mit Samovar-Tee zu beenden und hoffe, dass Sie Ihr Frühstück wie ein echter König genießen werden.
Nizami Street
Icherisheher (Old City), Baku
Baku AZ1000, AzerbaijanOzsut Baku
Mangal Icharishahar
Cafe Central Baku
Burc Gala
Mado Baku
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Der Schriftsteller
Aydan Isayeva
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