Tauchen Sie ein in die verrückte Welt der Süße - Warschaus Lukullus.

Hier ist eine Geschichte für Naschkatzen. Ich stelle Ihnen meine Lieblings-Süßwarenorte auf der Karte von Warschau vor, die Sie in eine andere Dimension bringen können. Betreten Sie die verrückte Welt der Süßigkeiten mit Warschaus Lukullus, das aus einem Familienunternehmen hervorgegangen ist, das sich nach dem Zweiten Weltkrieg in unserer Hauptstadt niedergelassen hat. Der Großvater des jetzigen Besitzers begann mit einer kleinen Konditorei am rechten Ufer der Weichsel, und seitdem hat das Unternehmen viele Veränderungen durchgemacht. Als der Enkel übernahm, beschloss er, den Stammplatz in ein Königreich der Süße umzubenennen. Der erste Schritt war die Verwendung natürlicher und hochwertiger Zutaten (wie Butter), die bald zum Markenzeichen von Lukullus wurden.

Zurück in die 60er

Die erstaunlichen Süßwaren finden Sie in einer der Filialen in der Chmielna-Straße mitten im Zentrum von Warschau. In dem wunderschön gestalteten Interieur kann man zusammen mit einer Tasse Kaffee perfekt verarbeitete und innovative Geschmacksrichtungen genießen: Jasmin mit Matcha eingeschlossen in einer weißen, eiförmigen Form auf grünem Biskuitkuchen, eine Mischung aus Passionsfrucht und Vanillecreme in einer Torte Ball oder eine Mischung aus tropischen Früchten und Rum mit Schlagsahne. Dies sind nur einige von zahlreichen Gestaltungsmöglichkeiten. Der andere Teil des magischen Erlebnisses ist die Umgebung, die Sie in die Atmosphäre der 50er und 60er Jahre im kommunistischen Polen versetzt. Wenn Ihr Kopf gerade mit einer Kavalkade armer und hässlicher Objekte der sowjetischen Realität gefüllt war, könnten Sie nicht falscher liegen! Lukullus vereint die schönsten Gestaltungsideen dieser Zeit: die runden Marmortische umgeben von breiten Sesseln auf dünnen Beinen, der Boden ist mit Mosaiken bedeckt und die Wände mit eleganten Holzpaneelen verkleidet. Gedimmtes Licht bringt eine gemütliche Atmosphäre in die von einem süßen Duft erfüllten Räume.

Club Tropicana

Meine Nummer eins, obwohl erst kürzlich eröffnet, ist eine weitere Filiale des Unternehmens – eine Eisdiele, die nach dem berühmten St. Tropez getauft wurde. Der Ort selbst ist einen Besuch wert. Lukullus St. Tropez liegt in der Nähe einiger beliebter Parks in Warschau (wie den Royal Bathrooms) und ist etwas abseits der ausgetretenen Pfade, aber ich schwöre, ein bisschen Pendeln ist es absolut wert. Die Hauptinspiration für das Interieur waren die Projekte der berühmten Memphis Group und die Ästhetik der 80er und 90er Jahre. Betritt man die Eisdiele, sieht man eine Dekoration, die wie ein Musikvideo-Set aussieht: rosa-goldene, gewellte Wände, Palmen und ein riesiges Auge statt eines Fensters. Die Besitzer haben auch auf die Musik aus dieser Zeit geachtet, die Ihren Besuch noch lustiger machen wird. Das Eis-Erlebnis ist wiederum von ungewöhnlicher Art: Probieren Sie den Geschmack von Pavlova-Kuchen mit Himbeeren, Schokolade, die so dick ist, dass sie schwer zu lecken ist, oder spüren Sie das Knirschen von Vanillesamen unter Ihren Zähnen, während Sie den reichsten Geschmack genießen, den Sie jemals finden können .

Unterstützung lokaler Künstler

Die Konditorei hat noch einige andere Standorte in der Stadt, die sich möglicherweise in der Nähe Ihrer Unterkunft befinden. Das in der Mokotowska-Straße hat je nach Jahreszeit immer eine wunderschön dekorierte Frontscheibe. Mal sieht man dort einen klassischen Torso mit Kopfhörern und umgeben von Neonröhren, mal marschieren Pinguine mit Weihnachtsgeschenken durch die Winterlandschaft. Darüber hinaus achten die Eigentümer auf Details und verpacken ihre Produkte in prächtigen Schachteln, die von lokalen Künstlern entworfen wurden.

Wer eine andere Dimension moderner Confiserie erleben möchte, kommt an diesen Spots nicht vorbei. Bei Lukullus werden Handwerkskunst und Liebe zum Detail auf höchstes Niveau gebracht. Auch wenn Sie für ein Stück Kuchen etwas mehr bezahlen müssen als in einem normalen Filialisten, ist es jeden Cent wert, da es mit großer Leidenschaft, Respekt vor der Tradition und der Unterstützung der Menschen vor Ort kreiert wird. Also, wenn Sie in Warschau sind, betreten Sie die verrückte Welt der Süße in Lukullus, und - ich wette, Sie werden wiederkommen wollen.

Lukullus St. Tropez, Warsaw

Rozbrat 22/24, 00-447 Warszawa, Polska