Cover photo © Credits to AlexRaths
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Ethno-Haus Dinar, Essen im Serbien des 19. Jahrhunderts

3 Minuten Lesedauer

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Sitzen Sie in den einzigartigen handgefertigten Stühlen, die vollständig aus Holz bestehen, während Sie einige der besten serbischen Weine schlürfen und die authentische serbische Dekoration in der warmen Atmosphäre genießen. Klingt nach einer perfekten Möglichkeit, die Kultur zu entdecken, oder?

Das Ethno-Haus Dinar in Vrsac dient als ewige Erinnerung an die Vergangenheit und als Beschützer der Kultur. Während Sie in diesem Restaurant im serbischen Stil des 19. Jahrhunderts speisen, erhalten Sie eine interessante Tour durch die Vergangenheit, während niemand spricht. Wie? Die eigens kreierten Speisen und das einzigartige Ambiente sprechen für sich. Entspannen Sie sich einfach und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen Ihre Gedanken in die fernere Zeit tragen. Es ist ein Rezept, wie man sich schnell und sicher in die serbische Küche verliebt und für mehr zurückkommt.

Alles, was ein Mann tut, sollte von der Tradition angetrieben werden. Das Vermächtnis ist das, was wir aus der Vergangenheit geerbt haben, was wir heute leben und was wir der zukünftigen Generation hinterlassen wollen - so lautet eine der Hauptphilosophien des ethnischen Restaurants Dinar.

Ethno-Haus Dinar, ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis

Als ich in einer kleinen Stadt Vrsac eine Anzeige für ein Ethno-Restaurant mit einer durchschnittlichen Bewertung von fünf Sternen sah, war ich skeptisch, was ich davon halten sollte. Das Seltsamste? Die meisten Bewertungen stammten von ausländischen Touristen in englischer Sprache. Es war interessant genug, um mich dazu zu bringen, es zu besuchen.

Mit einer großen Unsicherheit, die immer noch meine modernen Ansichten über Essen und Essen herausfordert, betrete ich eine bescheidene Holztür in einer winzigen Straße von Vrsac, nur um eine sehr reiche und emotionale Erfahrung zu entdecken, die mich an meine Urgroßeltern und die traditionelle Art ihres Hauses erinnert dekoriert. Das Ethnohaus Dinar legt besonderen Wert darauf, die viel gepriesene serbische Gastfreundschaft und Herzlichkeit zu bewahren. Ich wurde von einem fröhlichen Kellner begrüßt, der mich herzlich willkommen hieß und mir den Weg zu meinem reservierten Tisch zeigte. Die sorgfältig gesammelten Gegenstände aus der Vergangenheit werden geschickt als Dekoration verwendet: Sie sprechen Touristen an, die so etwas noch nie zuvor gesehen haben, und sie gehen jeder serbischen Seele auf den Grund, indem sie den alten Häusern und Dekorationen ähneln, die unsere Vorfahren benutzten Leben.

Über das Menü

Das Essen basiert auf traditionellen Gerichten und Zutaten, neu erfunden mit moderner Speisendekoration und gesunden, biologischen Materialien. Alles wird mit höchster Präzision und Sorgfalt gepflegt, sogar die Salz- und Pfefferstreuer haben die einzigartigen gravierten Ethno-Motive.

Die traditionellen Vorspeisen werden von Honig, gesunden Gewürzen, Nüssen und Früchten begleitet. Die Suppen haben eine besondere Art des Servierens und Vorsicht, sie sind extrem heiß und frisch! Die Hauptgerichte verströmen schon allein durch ihren bezaubernden Geruch einen reichen Geschmack. Ich kann mich zwar nicht entscheiden, was ich am besten empfehlen soll, da es ganz von den persönlichen Vorlieben abhängt, aber das Ethno-Haus Dinar ist stolz auf seine Auswahl an zartem Fleisch und über Holzkohle gegrillten Speisen.

Die Weinkarte bietet eine Auswahl der besten serbischen und rumänischen Weine, und die engagierten Mitarbeiter zögern nicht, Ihnen ihre persönliche Wahl zu empfehlen oder Ihnen bei der Entscheidung zu helfen.

Während die Qualität des Essens zweifellos gut ist, lassen die rustikale Dekoration, das aufmerksame Personal, die nostalgische Musik und das insgesamt warme Ambiente alles noch besser schmecken. Das Team des Ethno-Hauses Dinar liebt, was es tut, und es geht noch einen Schritt weiter, um Ihr Essen im Serbien des 19. Jahrhunderts unvergesslich zu machen. Während ich mir mit meiner Stimme gerne ihre tadellose Bewertung auf TripAdvisor gesichert habe, habe ich mich entschieden, noch einen Schritt weiter zu gehen. Ich weiß, wo ich meine ausländischen Freunde zum Mittagessen ausführe!

Ethno house "Dinar"
Ethno house "Dinar"
Dimitrija Tucovića 75, Vršac, Serbia

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Der Schriftsteller

Milena Mihajlovic

Milena Mihajlovic

Ich bin Milena und genieße das Reisen, Wandern und alles, was mit Kaffee zu tun hat. Durch mein Schreiben möchte ich Mitreisende für Serbien, mein liebes Land, begeistern.

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