Erleben Sie die traditionellen Desserts Sloweniens

Eine interessante Tatsache über Slowenien ist, dass, obwohl es nicht sehr groß ist, die kulturelle und natürliche Vielfalt zwischen seinen Regionen manchmal ziemlich groß sein kann. Gerade das macht es so einzigartig, dass man in kurzer Zeit verschiedene Landschaften, Bräuche und Traditionen erleben kann. Es gibt auch einige Unterschiede in der Gastronomie, aber das traditionelle slowenische Essen bleibt meistens gleich und ist in allen Regionen unseres Landes präsent. Hier können Sie sich einige Tipps darüber ansehen, wo Sie traditionelles Essen in Slowenien bekommen. Wenn es um ein typisch slowenisches Essen geht, dürfen wir natürlich die Desserts nicht vergessen. Deshalb stelle ich Ihnen die fünf besten traditionellen slowenischen Desserts vor, um Ihre Erfahrung in Slowenien noch süßer zu machen.

Potica

Potica oder ein Nussbrötchen ist eines der bekanntesten slowenischen Gebäcke. Es wird oft gemacht, wenn sich Familien zu Feiertagen wie Weihnachten oder Ostern versammeln und eine köstliche Mahlzeit genießen, sich unterhalten und die Gesellschaft des anderen genießen. Es gibt viele verschiedene Potica-Varianten, die heute am häufigsten vorkommende ist die mit Walnüssen gefüllte. Wenn Sie gerne kochen und backen, können Sie dieses berühmte slowenische Gericht sogar selbst zubereiten.

Jabolčni zavitek

Dies ist eine Art süßes Schichtgebäck, auf Slowenisch auch als „štrudelj“ bekannt, normalerweise mit einer Füllung aus geriebenen Äpfeln oder anderen Obstsorten. Es stammt ursprünglich aus der österreichischen Küche, wurde aber bald zu einem Bestandteil der slowenischen Gastronomie und zu einem der häufigsten hausgemachten Desserts sowie zu einem beliebten Gericht in Restaurants und Cafés.

Kremna rezina

Ich bin sicher, wenn Sie jemals etwas über die slowenischen Desserts gehört haben, wird Ihnen der Name „Cremeschnitte“ oder „kremna rezina“ bekannt vorkommen. Diese Puddingcremetorte ist sehr beliebt, besonders in der berühmten Gegend von Bled, wo sie angeblich die beste des Landes ist. Sie können dieses köstliche Dessert im Restaurant Bled Castle probieren, das sich im Bled Castle mit herrlicher Aussicht befindet. Es gibt auch andere Varianten von Cremeschnitten, die typisch für einige andere mitteleuropäische Länder sind.

The Bled Castle Restaurant

Grajska cesta 61, 4260 Bled, Slovenia

Prekmurska gibanica

Dieses Gericht stammt ursprünglich aus dem östlichen Teil Sloweniens, genauer gesagt aus Prekmurje, aber heute ist es eines der bekanntesten und beliebtesten traditionellen Desserts, das in ganz Slowenien verbreitet ist. Es ist eine Art Schichtgebäck, das Walnüsse, Mohn, Äpfel und Auftrieb enthält. Es hat auch einen einzigartigen Namen, da das Wort „Gibanica“ mit „etwas Gefaltetes“ übersetzt werden würde, was dieses leckere Dessert und seine vielen Schichten gut beschreibt. Ein Restaurant in Ljubljana namens Hiša Pod Gradom bietet eine der besten Verkostungen dieses traditionellen slowenischen Gerichts.

Restaurant Hiša Pod Gradom

Streliška ulica 10, 1000 Ljubljana, Slovenia

Buhteljni

"Buhteljni" sind eine Art süße Brötchen, die normalerweise mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker überzogen sind. Sie können als Dessert oder Hauptgericht serviert werden. Genau wie die Chremeschnitte sind sie auch in anderen europäischen Ländern weit verbreitet, behalten aber in Slowenien ihren einzigartigen Geschmack und ihre Popularität.

Los geht's. Dies sind die fünf beliebtesten traditionellen Desserts in Slowenien, die Sie unbedingt probieren müssen, wenn Sie die süßen Köstlichkeiten unseres Landes wirklich erleben möchten.