Cover photo © Credits to: Pixabay/LisaLiza
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Erleben Sie die traditionellen Desserts Sloweniens

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Interessant an Slowenien ist, dass es zwar nicht sehr groß ist, aber die kulturelle und natürliche Vielfalt zwischen seinen Regionen oft wirklich groß sein kann. Das ist eines der Dinge, die es so einzigartig machen, denn man kann in kurzer Zeit verschiedene Landschaften, Bräuche und Traditionen erleben. Es gibt auch einige Unterschiede in der Gastronomie, aber die traditionelle slowenische Küche bleibt meist die gleiche und ist in allen Regionen unseres Landes vertreten. Hier finden Sie einige Tipps, wo Sie in Slowenien traditionelle Gerichte bekommen können. Wenn es um ein typisch slowenisches Essen geht, können wir natürlich die Desserts nicht vergessen. Deshalb werde ich Ihnen die fünf besten traditionellen slowenischen Desserts vorstellen, um Ihr Erlebnis in Slowenien noch süßer zu machen.

Picture © Credits to: Wikipedia/Hu Totya
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Potica

Potica oder eine Nussrolle ist eines der bekanntesten slowenischen Gebäcke. Es wird oft gemacht, wenn sich Familien zu einem Feiertag wie Weihnachten oder Ostern versammeln und ein köstliches Essen genießen, reden und die Gesellschaft des anderen genießen. Es gibt viele verschiedene Varianten von Potica, wobei die häufigste heute die mit Walnüssen gefüllte Variante ist. Wenn Sie gerne kochen und backen, können Sie sogar versuchen, dieses berühmte slowenische Gericht selbst zuzubereiten.

Picture © Credits to: Flickr/emma.kate
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Jabolčni zavitek

Es handelt sich um eine Art von Süßgebäck, das auf Slowenisch auch "štrudelj" genannt wird, meist mit einer Füllung aus geriebenen Äpfeln oder anderen Obstsorten. Es stammt aus der österreichischen Küche, wurde aber bald Teil der slowenischen Gastronomie und eines der beliebtesten hausgemachten Desserts sowie ein beliebtes Gericht in den Restaurants und Cafés.

Picture © Credits to: Wikimedia Commons/Tom Page
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Kremna rezina

Ich bin sicher, wenn Sie jemals etwas über die slowenischen Desserts gehört haben, muss der Name "cremeschnitte" oder "kremna rezina" vertraut klingen. Dieser Cremetorte ist sehr beliebt, besonders in der berühmten Gegend von Bled, wo sie als die beste des Landes gilt. Sie können dieses köstliche Dessert im Restaurant der Burg Bled probieren, welches sich im Schloss Bled mit einer herrlichen Aussicht befindet. Es gibt auch andere Varianten der Cremeschnitte, die für einige andere mitteleuropäische Länder typisch sind.

Picture © Credits to: Wikimedia Commons/Erik Paakspuu
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The Bled Castle Restaurant
The Bled Castle Restaurant
Grajska cesta 61, 4260 Bled, Slovenia

Prekmurska gibanica

Dieses Gericht stammt ursprünglich aus dem östlichen Teil Sloweniens, genauer gesagt aus Prekmurje, aber heute ist es eines der bekanntesten und beliebtesten traditionellen Desserts, das in ganz Slowenien verbreitet ist. Es handelt sich um eine Art mehrschichtiges Gebäck, das Walnüsse, Mohn, Äpfel und Aufschnitt enthält. Es hat auch einen einzigartigen Namen, denn das Wort "gibanica" bedeutet übersetzt "etwas, das gefaltet ist", was dieses leckere Dessert und seine vielen Schichten gut beschreibt. Das Restaurant Hiša Pod Gradom in Ljubljana bietet eine der besten Verkostungen dieses traditionellen slowenischen Gerichts.

Picture © Credits to: Wikipedia/Ziga
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Restaurant Hiša Pod Gradom
Restaurant Hiša Pod Gradom
Streliška ulica 10, 1000 Ljubljana, Slovenia

Buhteljni

"Buhteljni" sind Art süße Brötchen, die meist mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker überzogen sind. Sie können als Dessert oder Hauptgericht serviert werden. Wie die Cremeschnitte sind sie auch in anderen europäischen Ländern weit verbreitet, haben aber dennoch einen einzigartigen Geschmack und Beliebtheit in Slowenien.

Picture © Credits to: Pixabay/RitaE
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Na also. Dies sind die fünf beliebtesten traditionellen Desserts in Slowenien, die Sie probieren müssen, wenn Sie die süßen Köstlichkeiten unseres Landes wirklich genießen wollen.


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Der Schriftsteller

Karmen Kovac

Karmen Kovac

Ich bin Karmen und komme aus einem grünen Land in Mitteleuropa, Slowenien. Ich reise gerne, lerne neue Kulturen kennen und lerne mehr über mich und die Welt. Auf itinari werde ich über schöne Orte, einzigartige Traditionen und andere spannende Erlebnisse meiner Heimat schreiben.

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