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Die süditalienische Region Apulia ist das ganze Jahr über mit milden Wintern und sonnigem Wetter gesegnet. Das Gebiet hat durchschnittlich 300 Sonnentage pro Jahr. Trotzdem bleibt auch Süditalien nicht ganz vom Regen verschont – gut für die heimische Landwirtschaft, weniger gut für Touristen. Glücklicherweise gibt es in Apulien viele Aktivitäten, die Sie während des Regens unternehmen können, damit Sie Ihren Aufenthalt trotzdem optimal nutzen können.
Erkunden Sie die Grotte di Castellana
Abenteuer müssen nicht immer draußen sein. Die Grotten von Castellana sind eines der vielen atemberaubenden Naturwunder Apuliens. Eine 90 Millionen Jahre alte Höhle, 60 Meter unter der Erde! Die Höhle umfasst Fossilien, Schluchten, Stalagmiten, Stalaktiten und Konkretionen. Es wurde 1938 entdeckt und kurz darauf der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Seitdem hatte die Grotte di Castellana mehr als 50 Millionen Besucher aus aller Welt und wurde zu einem Naturerbe von großer Bedeutung. Sie können zwischen der kurzen Tour, die eine Stunde dauert, und der langen 3-stündigen Erkundungstour wählen. Das ganze Jahr über findet normalerweise einmal pro Woche eine Nachbildung von Dantes Inferno „Hell in the Cave“ statt. Es ist eine Mischung aus Sound-Light-Show, Akrobatik und Schauspiel. Das Wort „Hölle“ ist durchaus wörtlich zu nehmen – für schwache Nerven definitiv nicht zu empfehlen.
Grotte di Castellana
Piazzale Anelli, 70013 Castellana GrotteLernen Sie, wie man apulisch kocht
Die einfache und authentische Küche ist ein großer Teil der kulturellen Identität der Apulier. Die Ursprünge der lokalen Gerichte liegen in der „Cucina povera“ (die arme Küche) – es bedeutet, mit allem zu kochen, was Land und Meer bieten. Dieser Ansatz manifestiert sich in frisch zubereitetem Mozzarella, handgemachter Pasta und unkomplizierten Gerichten mit nur wenigen lokalen Zutaten. In fast jeder Stadt Apuliens gibt es die Möglichkeit, an einem Kochkurs teilzunehmen und zu lernen, wie man nationale Gerichte wie handgemachte Pasta oder Mozzarella zubereitet. Wenn Sie es lieber etwas passiver mögen, aber dennoch einen tiefen Einblick in die kulinarische Welt Apuliens gewinnen möchten, können Sie an einer Olivenöl- oder Weinprobe teilnehmen.
The Awaiting Table Cookery School
Via Idomeneo, 41, 73100 Lecce LE, ItalienEntspannen Sie sich in einer einzigartigen Umgebung
Einen Nachmittag in einem Spa zu verbringen, scheint vielleicht nicht besonders außergewöhnlich zu sein - aber in Apulien ist es so! Die süditalienische Region hat eine reiche Geschichte, viele gut erhaltene historische Zentren und historische Bauernhäuser in Olivenhainen. Viele dieser historischen Orte wurden in luxuriöse B&Bs und Gästehäuser mit modernen und einzigartigen Spa-Bereichen umgewandelt. Sie können in einem Whirlpool in einer Tropfsteinhöhle sitzen oder sich eine Botschaft mit Meerblick holen. In der Regel bieten die meisten auch einen stündlichen oder täglichen Eintritt an.
Hotel Ostuni Palace
Corso Vittorio Emanuele 218, 72017 OstuniAuch wenn es regnet, gibt es viele Möglichkeiten, das italienische Lebensgefühl und Ihren Urlaub in vollen Zügen zu genießen, aber angesichts der durchschnittlichen Sonnentage haben Sie eine große Chance, am nächsten Tag etwas Sonne zu tanken.
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Der Schriftsteller
Sandra Marx
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