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Wo man die beste Pizza in São Paulo essen kann

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"Essen, beten und Pizza" ... Finden Sie heraus, wo Sie in der Stadt am besten Pizza essen können!

Etwas, worauf wir stolz sind, sind unsere Pizzen. Dieses weltweit beliebte Lebensmittel spielt auch in unserem Land eine wichtige Rolle, insbesondere in der Stadt São Paulo. Wir nehmen es wahrscheinlich ernster. Mehrere Pizzerien in der Stadt sind Restaurants, die sich der Kunst einer guten Pizza verschrieben haben. Zum Beispiel teilen wir es mit Familie und Freunden, anstatt es einzeln zu essen. Pizzas in Brasilien sind groß und werden normalerweise in acht Scheiben geschnitten. Ein weiteres Merkmal ist die enorme Füllmenge. Ja, wir mögen es schwer mit viel Käse und jeder anderen Zutat, die in einem Pizzabelag enthalten sein könnte. Manchmal frage ich mich, warum die Brasilianer so gerne Toppings hinzufügen und alles füllen. Vielleicht, weil Einwanderer in unserem Land Überfluss fanden und ihn in die Nahrung überführten, ist es schwer herauszufinden, aber nicht schwer zu schätzen. Wundern Sie sich nicht, wenn zwei Scheiben einer gut belegten Pizza ausreichen, um Ihren Hunger zu stillen. Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich habe schon Hunger … also folgt mir auf eine Tour durch meine Lieblingspizzerien in São Paulo.

Picture © Credit to: iStock/ Arx0nt
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Die einzige "Bráz Pizzaria"

„Unter den zehn besten Pizzerien der Welt“ bietet Bráz Pizzaria handgemachte Pizzen mit den besten Zutaten aus Italien und Brasilien. Bráz wurde nach dem Viertel „Brás“ in São Paulo benannt, einer Region, in der sich Anfang des letzten Jahrhunderts italienische Einwanderer konzentrierten. Der Ort wurde im Stil der malerischen Restaurants und Geschäfte von Familien aus Italien gestaltet. Der Stil der schwarz-weiß gekleideten Kellner vermittelt neben dem Ambiente ein Gefühl von Nostalgie. Die Gruppe, die den Ort betreibt und seine Qualität über 20 Jahre seit seiner Gründung aufrechterhält, unternimmt jedoch alle Anstrengungen, um ihn auf dem neuesten Stand zu halten. Es gibt immer etwas Neues, Verbesserungen oder saisonale Pizzen. Nichtsdestotrotz, zum Glück für uns alle, sind die traditionellen zu unserer Unterhaltung sicher und gesund.

Eine Tradition, die fortbesteht und sich neu erfindet

Ein weiterer fabelhafter Ort in der Stadt ist „Pizzaria Camelo“. Ursprünglich als libanesisches Restaurant gegründet, wurden die Pizzen später in die Speisekarte aufgenommen, um die Vielfalt und Attraktivität zu erhöhen. Bei Camelo ist der Teig dünn und knusprig, aber wir behalten den brasilianischen Stil bei: viele Beläge! Die Pizzaria Camelo bietet seit 1957 köstliche Pizzen an. Übrigens bedeutet Camelo auf Portugiesisch „Kamel“! Obwohl das Tier eine starke Verbindung zu den östlichen Kulturen hat, bezieht es sich in São Paulo auf großartige Pizza! Solche Dinge, die nur im multikulturellen Umfeld Brasiliens passieren konnten. „Paulistanos“, wie wir die in São Paulo Geborenen nennen, sind sich alle einig, dass die Pizzaria Camelo Teil unserer Gastronomiegeschichte ist.

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Gemütlicher Ort, tolle Pizza!

"Primo Basílico" ist ein winziger und stilvoller Ort, der der ruhigen und eleganten Allee, in der er sich befindet, ein wenig Leben einhaucht. Diese Pizzeria ist auch Teil meiner eigenen persönlichen Geschichte. So viele Familienfeiern und Geburtstagsfeiern! Es ist eine der ersten Pizzerien, die eine hochwertige Pizza in einer coolen und lebendigen Atmosphäre serviert. Es sieht aus wie eine Bar, hat ein lustiges architektonisches Konzept und wird Sie nicht im Stich lassen. Sie können sehen, wie die Pizza zubereitet wird, während Sie an Ihrem Cocktail nippen und darauf warten, serviert zu werden. Seien Sie hungrig, denn Sie werden einen dicken und cremigen Teig schmecken. Diese mehrfach zur besten Pizza der Stadt gewählte Pizza hält ihre Qualität!

Die schicke Nachbarschaft und ihr informelles Ambiente

Die Pizzeria „Margherita“ ist ein weiterer ausgezeichneter Ort in der Stadt São Paulo, um Pizza zu essen. Dieses Restaurant verbindet seit 1981 traditionelle Pizza mit einer "informellen" Umgebung. Die weißen und roten quadratischen Tischdecken lassen es wie ein authentisches italienisches Restaurant aussehen. Ich denke, es ist der Kontrast, der Aufmerksamkeit erregt. Das Quartier „Jardins“, in dem es zu finden ist, ist eines der elegantesten Viertel der Stadt. Es ist die Heimat internationaler und brasilianischer Modemarken – diese Art von Orten, um zu sehen und gesehen zu werden. Auch in Flip-Flops und einem sehr entspannten Outfit kann man trotz schicker Nachbarn eine fantastische Pizza genießen.

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Der Schriftsteller

Luciane Oliveira

Luciane Oliveira

Mein Name ist Luciane, ich komme aus Brasilien und lebte in Mexiko und der Schweiz. Ich liebe es zu reisen, ich bin leidenschaftlich interessiert an Essen, Stränden und Radtouren. Ich bin stolz darauf, Geschichten über mein wunderbares Land zu erzählen.

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