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Wenn Sie ein Feinschmecker sind und Kalkutta besuchen, eine Stadt, die für ihr reiches kulinarisches Erbe bekannt ist, dann ist ein Besuch im Aminia Restaurant ein absolutes Muss. Das 1929 gegründete Aminia ist eines der ältesten und bekanntesten Restaurants der Stadt und serviert köstliche Mughlai-Küche, die Lust auf mehr macht.
Das Aminia Restaurant nimmt einen besonderen Platz im Herzen der Einwohner Kalkuttas ein. Dieses Restaurant befindet sich im belebten New Market-Viertel hinter dem Gebäude der Kolkata Municipal Corporation und ist seit über neun Jahrzehnten ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen. Das Betreten des Aminia ist wie eine Reise in die Vergangenheit, denn das Restaurant hat seinen altmodischen Charme und sein Ambiente bewahrt.
Die Speisekarte im Aminia ist eine Fundgrube an Mughlai-Köstlichkeiten. Das Restaurant ist vor allem für sein Spezialgericht, das Hammel-Biryani, bekannt. Dieses Biryani wird mit duftendem Basmatireis, saftigen Hammelfleischstücken und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen zubereitet und ist ein wahres kulinarisches Meisterwerk. Ein weiteres Gericht, das Sie unbedingt probieren sollten, ist das spezielle Aminia-Curry, eine reichhaltige und aromatische Soße, die perfekt zu Naan oder Reis passt.
– Aminia ist eine Markenrestaurantkette mit zwölf Standorten in Westbengalen, die für Feinschmecker im ganzen Bundesstaat leicht zugänglich ist.
Nehmen Sie sich nach einem üppigen Essen im Aminia etwas Zeit, um das lebhafte Viertel New Market zu erkunden. Dieses geschäftige Einkaufsviertel ist ein Paradies für Shopaholics und bietet eine große Auswahl an Produkten, von Kleidung und Accessoires bis hin zu Kunsthandwerk und Elektronik. Vergessen Sie nicht, einige Streetfood-Delikatessen wie Puchka (Pani Puri) und Kathi-Brötchen zu probieren, die bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt sind.
Das Aminia Restaurant ist täglich von 10:30 bis 22:30 Uhr geöffnet und somit der perfekte Ort für ein gemütliches Mittagessen oder ein köstliches Abendessen. Zu den Stoßzeiten ist das Restaurant meist überfüllt. Es empfiehlt sich daher, früh anzureisen oder eine Reservierung vorzunehmen, um sich einen Tisch zu sichern.
Das Aminia Restaurant in Kalkutta ist nicht nur ein Ort, um Ihren Hunger zu stillen; Es ist eine kulinarische Zeitreise. Mit seiner reichen Geschichte, der köstlichen Mughlai-Küche und dem Charme der alten Welt ist Aminia ein Muss für Feinschmecker und Geschichtsinteressierte gleichermaßen. Wenn Sie also das nächste Mal in Kalkutta sind, sollten Sie Aminia unbedingt zu Ihrem Reiseplan hinzufügen und die Aromen erleben, die sich seit langem bewährt haben.
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