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Die Bäckerei Brann hat eine lange Familientradition, die auf das Jahr 1885 zurückgeht. In diesem Jahr wurde die Bäckerei von Todor Brankovic im Erdgeschoss des alten Familienhauses gegründet. Begann seine Arbeit auf dem Familienhof, gegenüber dem zentralen Busbahnhof, dem heutigen 12. Februar Boulevard in Nis, Serbien, wo er sich noch heute befindet.
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