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Wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind und sich in Alajuela, Costa Rica, aufhalten, ist ein Besuch der Doka Estate Coffee Tour ein absolutes Muss. Doka Estate liegt nördlich der Stadt Alajuela und nicht weit vom internationalen Flughafen Juan Santa Maria entfernt und bietet eine lehrreiche und dynamische Kaffeetour, die Ihre Sinne fesseln und Ihnen ein tieferes Verständnis für die Kunst der Kaffeeproduktion vermitteln wird.
Die Doka Estate Coffee Tour nimmt Sie mit auf eine Reise durch den gesamten Kaffeeproduktionsprozess, von der Samenkeimung bis zur letzten Tasse Kaffee. Unter der Leitung sachkundiger Führer erfahren Sie mehr über die Geschichte des Anwesens, seiner Besitzer und die traditionellen Methoden des Kaffeeanbaus. Die Familie Vargas, Pioniere der Kaffeeproduktion seit 1940, spielt eine wichtige Rolle bei der Tour und teilt ihr Fachwissen und ihre Leidenschaft für das Handwerk.
Einer der Höhepunkte der Doka Estate Coffee Tour ist die Gelegenheit, die älteste Wet Mill in Costa Rica zu besuchen, die 2014 von der UNESCO anerkannt wurde. Diese historische Mühle mit ihren über 120 Jahre alten Maschinen bietet einen faszinierenden Einblick in die Welt Kaffeeproduktionsprozess. Von der Trennung der Qualitäten über das Schälen, die Gärtanks bis hin zum Trocknen der Bohnen werden Sie jeden Schritt aus erster Hand miterleben und ein tieferes Verständnis für die akribische Sorgfalt gewinnen, die bei der Herstellung von hochwertigem Kaffee erforderlich ist.
Während Sie das Anwesen erkunden, werden Ihre Sinne vom Aroma, der Textur und dem Geschmack der einzelnen Kaffeesorten von Tres Generaciones fasziniert sein. Von den erdigen Noten der dunklen Röstung bis hin zur hellen Säure der hellen Röstung haben Sie die Möglichkeit, die besonderen Aromen zu probieren und zu genießen, die den Kaffee aus Costa Rica weltweit bekannt machen.
Besuchen Sie nach der Tour unbedingt Casa Doka, wo Sie Tres Generaciones Coffee und die berühmten mit Kaffee angereicherten Pralinen probieren können. Das Casa Doka bietet außerdem eine Auswahl an Spirituosen, lokalen Souvenirs und Kunst rund um das Kaffeeerlebnis, sodass Sie ein Stück costa-ricanische Kaffeekultur mit nach Hause nehmen können.
Die Doka Estate Coffee Tour ist an jedem Tag der Woche geöffnet und bietet je nach Zeitplan mehrere Tourzeiten. Ob Sie ein Kaffeekenner sind oder einfach nur neugierig auf den Kaffeeproduktionsprozess sind, diese Tour bietet ein einzigartiges und bereicherndes Erlebnis.
Um das Beste aus Ihrem Besuch zu machen, sollten Sie ein Tourpaket buchen, das Mittagessen und Hin- und Rücktransport von San José beinhaltet. Auf diese Weise können Sie ganz in die Welt des Kaffees eintauchen, ohne sich um die Logistik kümmern zu müssen.
Wenn Sie sich also in Alajuela, Costa Rica, aufhalten, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, die reiche Geschichte und das Aroma des Kaffees bei der Doka Estate Coffee Tour zu erkunden. Es ist eine Erfahrung, die Ihnen eine neue Wertschätzung für die Kunst und Wissenschaft hinter Ihrer morgendlichen Tasse Kaffee vermitteln wird.
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