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Le Capanne ist ein alter Bauernhof in Castiglion Fiorentino in der Toskana mit einer Fläche von ca. 100 Hektar, der von der Familie seit mehreren Generationen geführt wird. Das Haus ist ein integraler Bestandteil des Betriebes, der aus kontrolliert biologischem Anbau stammt und toskanisches igp-label extra natives Öl und toskanischen igt-label Wein produziert. Die Gäste können den angegliederten Weinkeller besuchen und die ausgezeichneten Qualitätsprodukte während ihres Aufenthalts auf dem Bauernhof probieren. Das Obst und Gemüse, das sie servieren, stammt vom Biobauernhof, und es ist auch möglich, es direkt von den Bäumen zu pflücken, wenn es reif ist.
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