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Night Kitchen ist eine Contemporary Dining Bar, die ihren Ursprung in der kosmopolitischen Gastronomieszene Tel Avivs hat, wo sie seit ihrer Eröffnung vor fast fünf Jahren als das Top-Restaurant dieses Genres gilt.
Night Kitchen wurde nach dem Vorbild seines Besitzers Gilad Heimann's Lieblingsessen mit seiner Frau Ayelet gebaut - mit Freunden an der Bar sitzen und eine stressfreie, unkomplizierte Nacht mit gutem Essen und guten Getränken in einer fröhlichen, freundlichen und lauten Atmosphäre genießen. Ziel ist es, seinen Kunden die perfekte Nacht zu bieten, ohne vorher planen zu müssen, wohin sie als nächstes gehen sollen, wenn ihre Bäuche voll sind.
Night Kitchen ist ein "echter" Ort, der von "echten" Leuten geführt wird, die auf einer non-formalen Vornamensbasis arbeiten und die Grenzen zwischen Kunden und Mitarbeitern verwischen. Es wird nicht vorgetäuscht und die Freundlichkeit und familiäre Atmosphäre ist keine Show. Unser Motto ist, wir dienen nicht, wir bewirten.
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