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Das Restaurant Salve ist ein fester Bestandteil der Geschichte von Hietalahti. Die glorreiche Würde des Restaurants begann mit einem kleinen Kiosk, an dem 1897 Lebensmittel und Tabak hauptsächlich an Seeleute verkauft wurden.
Trotz seiner langen und bunten Geschichte lebt Salve stark auf Zeit. Die berühmten und vielleicht besten Silben des Landes und die Salvapfanne des Seemanns, die die Jahreszeiten der Seeleute überlebt hat, stehen noch auf der Liste - heute wirft jemand in das auffällige Gemüse.
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