St-Feuillien

Seit 1873 braut die Familie Friart verschiedene Biere, unter anderem das St-Feuillien. Aber die Geschichte dieses Bieres geht noch weiter zurück.

Im 7. Jahrhundert kam ein irischer Mönch namens Feuillien auf den Kontinent, um das Evangelium zu predigen. Leider wurde Feuillien im Jahre 655 auf seiner Reise durch den Holzkohlenwald über das Gebiet der heutigen Stadt Le Roeulx gemartert und enthauptet. An der Stelle seines Martyriums errichteten Feuilliens Schüler eine Kapelle, die 1125 zur Abtei von Prémontrés wurde, später aber unter dem Namen Abbaye St-Feuillien du Roeulx bekannt wurde. Die Abtei florierte bis zu den Umwälzungen der Französischen Revolution. In diesen unruhigen Zeiten wurde sie von den Revolutionären verurteilt. Seit Jahrhunderten brauen Mönche Bier und diese Tradition ist bis heute erhalten geblieben.

Vierte Brauergeneration für die Familie Friart, aber immer noch die gleiche Leidenschaft und das gleiche Know-how.

Ab 1873 gießt die Familie Friart aus der Herstellung der verschiedenen Biere von St-Feuillien.

Mais l'histoire de cette bière remonte bien au-delà. Au VIIe siècle, un moine irlandais, négé Feuillien, vint sur le Continent prêcher l'Evangile. Hélas, und 655, die auf dem Territorium der aktuellen Gemeinde Roeulx, Feuillien fut martyrisé et décapité. A l'endroit de son supplice, ses disciples élevèrent une chapelle qui deviendra, and 1125, une abbaye de Prémontrés: l'Abbaye de Saint-Feuillien du Rœulx. Jusqu'à la Revolution française, l'abbaye prospéra. Und cours Reisen, elle fut condamnée par les révolutionnaires. Die Zeit der Siècles, der Moines und der Bière und der Tradition ist für uns eine Selbstverständlichkeit.

Quatrième génération de brasseurs pour la famille Friart mais toujours the passion que de savoir-faire.

Seit 1873 braut die Familie Friart Bier, darunter auch St-Feuillien.

Aber die Geschichte dieses Bieres reicht viel weiter zurück. Im 7. Jahrhundert kam ein irischer Mönch namens Feuillien auf das Festland, um das Evangelium zu verkünden. Als er 655 auf dem Gebiet der heutigen Gemeinde Le Roeulx den Kohlenwald durchquerte, wurde er leider misshandelt und enthauptet. An der Stelle, wo er Folter fand, bauten seine Anhänger eine Kapelle. Im Jahre 1125 wurde eine Prämonstratenserabtei gegründet. Bald wurde die Stiftung unter dem Namen Abtei St-Feuillien von Le Roeulx bekannt. Die Abtei florierte und war sehr wohlhabend, bis die turbulenten Zeiten der Französischen Revolution ausbrachen.

Seit Jahrhunderten haben die Mönche Bier gebraut, eine Tradition, die die Familie Friart mit der Geschichte fortsetzt. Inzwischen ist die vierte Generation der Familie Friart beschäftigt und braut mit ebenso viel Leidenschaft wie Wissen.