Fraises de Wépion

Entdecken Sie die entzückenden Fraises de Wépion in Namur

Wenn Sie ein Fan von Erdbeeren sind, ist ein Besuch im belgischen Namur ein Muss. In der Nähe des Dorfes Wépion finden Sie die berühmten Fraises de Wépion, Gartenbauprodukte, die seit Jahrzehnten angebaut werden. Diese Erdbeeren haben nicht nur in Belgien, sondern auch im Ausland einen guten Ruf erlangt und sind ein köstlicher Leckerbissen für Besucher und Einheimische gleichermaßen.

Ein historisches Juwel

Die Geschichte von Fraises de Wépion reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als in den Gebieten Plante und Wépion Walderdbeeren angebaut wurden. Der eigentliche Aufstieg der Wépion-Erdbeere begann jedoch im Jahr 1880. Dank eines örtlichen Gärtners namens Charles Garnier wurden großfrüchtige Erdbeerpflanzen aus der Neuen Welt in die Region gebracht, was die Erdbeerlandschaft für immer veränderte.

In der Zwischenkriegszeit erlebte die Wépion-Erdbeere einen rasanten Aufschwung. Die Einführung bezahlter Ferien und der Aufstieg des Tourismus in der Region trugen zu ihrem Ruf bei. Familien aus umliegenden Dörfern wie Bois-de-Villers, Dave, Maillen, Malonne und Wépion bewirtschafteten kleine Parzellen und verkauften ihre Erdbeeren auf lokalen Märkten.

Ein Hauch von Tradition

In den 1960er Jahren schlossen sich die verschiedenen lokalen Märkte zu einer Genossenschaft an der Grenze zwischen Bois-de-Villers und Wépion zusammen. Diese als Criée de Wépion bekannte Genossenschaft entwickelte sich schnell zu einem Zentrum für Erdbeerproduzenten, an dem Hunderte von Landwirten teilnahmen. Allerdings führten die Urbanisierung und zunehmende gesetzliche Auflagen in den 1970er Jahren zu einem deutlichen Rückgang der Zahl der Produzenten.

Heute gibt es nur noch eine Handvoll engagierter Produzenten, doch ihr Bekenntnis zu Qualität und Tradition ist unerschütterlich. Der Anbau von Fraises de Wépion erfolgt nach strengen Richtlinien und die Produzenten werden von Agronomen des Groupement des Fraisiéristes Wallons, einer unabhängigen Organisation, unterstützt. Der Erdbeeranbau erfolgt sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland, was eine verlängerte Saison von Mai bis Oktober gewährleistet.

Ein Paradies für Erdbeerliebhaber

Wenn Sie Namur besuchen, sollten Sie sich unbedingt die köstlichen Fraises de Wépion gönnen. Diese Erdbeeren sind für ihren saftigen und würzigen Geschmack bekannt und daher bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt. Ob Sie sie frisch, in Marmelade oder als Topping für Desserts genießen, die Fraises de Wépion machen Lust auf mehr.

Nutzen Sie während Ihres Aufenthalts in der Gegend die Gelegenheit, das charmante Dorf Wépion zu erkunden. Schlendern Sie durch die malerischen Straßen, bewundern Sie die traditionelle Architektur und tauchen Sie ein in die reiche Geschichte dieser Erdbeeranbauregion. Vergessen Sie nicht, die Criée de Wépion zu besuchen, wo Sie mehr über den Anbauprozess erfahren und sogar ein paar Erdbeeren zum Mitnehmen kaufen können.

Planen Sie Ihren Besuch

Die beste Zeit, Wépion zu besuchen und die Fraises de Wépion zu genießen, ist während der Erdbeersaison, die normalerweise von Mai bis Oktober dauert. In dieser Zeit können Sie jede Menge frische Erdbeeren kaufen. Ganz gleich, ob Sie ein Erdbeer-Fan sind oder einfach nur auf der Suche nach einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis sind, ein Besuch im Wépion wird Ihre Gelüste mit Sicherheit stillen.

Packen Sie also Ihre Koffer und machen Sie sich auf den Weg nach Namur, um das bezaubernde Fraises de Wépion zu entdecken. Erleben Sie die reiche Geschichte, genießen Sie die köstlichen Erdbeeren und tauchen Sie ein in den Charme dieses Paradieses für Erdbeerliebhaber.