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Die besten Restaurants in Braunschweig

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Als Student oder Reisender gibt es Alternativen für die Bestellung von Pizza. Wenn Sie nicht in Ihrer Wohnung, im Airbnb oder in der Herberge kochen möchten. Während meines Studiums in Braunschweig habe ich nicht nur gute Bars entdeckt, sondern auch mehrere gute Restaurants, die unterschiedliche Bedürfnisse bedienen und für verschiedene Situationen geeignet sind. Einige ziehen Sie mit anständigen Preisen, gutem Essen und gemütlicher Atmosphäre an, andere mit köstlicher Küche und erstklassigem Service. Zu meinen Favoriten gehören ein veganer Kebabplatz, ein preiswertes vietnamesisches Restaurant, das köstliche Indien-Haus und ein anspruchsvolleres deutsches Haus. Lesen Sie weiter, um weitere Eindrücke und Informationen über meine Lieblingsrestaurants in der Stadt der Löwen zu erhalten.

Veganer Kebabplatz - Falafeli

Falafeli ist ein veganer Kebabplatz - zehn Gehminuten vom Schloss entfernt in Richtung der Technischen Universität Braunschweig. Obwohl es mehr ein Bistro als ein Restaurant ist, sind die Gerichte sehr gut. Schüler erhalten einen Rabatt von 50 Cent auf den Bestseller Falafel Pita. Normalerweise kostet es 3,50€ und reicht aus, um Ihren Hunger zu stillen. Die Speisekarte ist nicht groß, aber umso besser und zeigt, dass gutes Essen kein Fleisch enthalten muss. Besonders an Dönerplätzen ist es immer noch ungewöhnlich, ein Gericht ohne Fleisch zu haben. Falafeli serviert kein Fleisch und Gerichte wie die Gemüseplatte, die Hummusplatte und die verschiedenen Falafelplatten beweisen, dass ihr Konzept funktioniert. Ich bevorzuge es sogar, weil es nicht nur ökologisch nachhaltiger ist, sondern auch leichter als ein normaler deutscher Döner. Schauen Sie sich Falafeli an und bilden Sie sich Ihre eigene Meinung.

Picture © Credits to Facebook/falafeli.bs
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Falafeli
Falafeli
Wendenstraße 56, 38100 Braunschweig, Deutschland

Günstige vietnamesische Gerichte - Quang Anh

Quang Anh ist ein vietnamesisches Bistro/Restaurant - ein weiterer Ort mit gutem Essen, der sowohl für die Brieftaschen von Studenten als auch von Reisenden geeignet ist. Der Innenraum ist recht klein, aber bei guten Wetterbedingungen können Sie draußen sitzen und Ihr Essen genießen. Sie servieren Hauptgerichte für ca. 6€ und Sie können zwischen einem vegetarischen Essen mit Tofu oder Fleischsorten wie Huhn, Ente oder Rindfleisch wählen. Quang Anh hat tägliche Menüs und mein Favorit ist T5: BO XAO, das mit gebratenem Rindfleisch (oder Tofu), Zwiebeln, Ingwer, verschiedenen Gemüsen und Kräutern auf Reis serviert wird.

Picture © Credits to Tobias Pörschke
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Quang Anh
Quang Anh
Langer Hof 2C, 38100 Braunschweig, Germany

Das köstliche India House

Es versteht sich von selbst, dass das India House indisches Essen serviert. Ich mag die orientalische Küche, vor allem die Indische. Abgesehen von der gemütlichen und typisch orientalischen Atmosphäre ist das Interieur gut gewählt und der Service gut. Viele indische Gerichte kommen ohne Fleisch aus. Stattdessen kommt ein Großteil ihres Geschmacks von köstlichen Kräutern wie Koriander, Curry oder Ingwer. Probieren Sie unbedingt das indische Brot - Naan. Die Gerichte im India House sind etwas teurer, aber trotzdem erschwinglich und wenn Sie länger in Braunschweig bleiben, könnten Sie darüber nachdenken, ein Flips Groupon Buch zu kaufen. Es kostet 20€ und Sie erhalten z.B. einen Rabatt von 10€ für das billigere Gericht von zwei Personen im India House. Eine weitere gute Sache an Flips Groupons ist, dass Sie neben meinen Vorschlägen noch mehr Restaurants und Attraktionen in der Region Braunschweig entdecken können.

Picture © Credits to Facebook/IndiaHouseBraunschweig
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India House
India House
Hagenmarkt 15, 38100 Braunschweig, Deutschland

Zu den Vier Linden

Zu den Vier Linden ist eines der ältesten Restaurants in Braunschweig. Es befindet sich hinter dem Theater und wird seit 1865 gastronomisch genutzt. Das Haus nennt sich die "Linde" und versucht immer, saisonale Gerichte auf den Teller zu bringen. So servieren sie beispielsweise Lamm zu Ostern und im Frühjahr frischen Braunschweiger Spargel und Erdbeeren. In der Saison gibt es Pfifferlinge und Steinpilze. Im Herbst bieten sie Hirsche an. Mahlzeiten wie Wildschwein oder Wild sind das ganze Jahr über erhältlich und servieren natürlich den typischen Braunschweiger Grünkohl mit Bregenwurst. Welche Option Sie auch immer wählen, wenn Sie Zu den Vier Linden eingeben, werden Sie eine sehr gute Mahlzeit erhalten. Fragen Sie die Kellnerin nach Vorschlägen, erleben Sie einen guten Service und anschließend ein leckeres Essen in einem historischen deutschen Restaurant.

Zu den Vier Linden
Zu den Vier Linden
Wiesenstraße 5, 38102 Braunschweig, Deutschland

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Der Schriftsteller

Christian Stascheit

Christian Stascheit

Hallo. Mein Name ist Chris, der derzeit in Valencia lebt. Ich liebe es zu reisen und Fotos zu machen. Meine Leidenschaft ist es, die Natur (durch Lagerfeuer und Angeln), Städte, Kultur und die dort lebenden Menschen kennenzulernen.

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