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Norwegische Essgewohnheiten

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Vielleicht denkst du, dass dies eine Liste voller Fisch und Kartoffeln sein wird. Nur Teile dieser Liste sind diese Dinge. In Norwegen versuchen wir, unseren eigenen Weg im Lebensmittelgeschäft und neue Wege der Diät zu finden. Wir nehmen ein Lebensmittelkonzept und machen es norwegisch und bringen es in die Läden. Wer sich dafür interessiert und gleichzeitig bereit ist, Wichtiges über den norwegischen Magen zu erfahren, ist hier genau richtig. Nach der italienischen Seite von Narvik war es Zeit für eine ganze Geschichte über die norwegischen Essgewohnheiten. Sie können auch die Süße Version unserer Essgewohnheiten lesen.

Grandiosa

Der wesentliche Bestandteil der norwegischen Küche ist Grandiosa. Es ist die Tiefkühlpizza, in die sich die Norweger verliebt haben. Nach einer durchzechten Nacht wartet es ständig im Kühlschrank auf dich und ständig die am besten schmeckende Tiefkühlpizza der Norweger. Sicherlich übertrifft es den Rivalen namens "Big One".

Brunost

Auf Englisch brauner Käse. Es hat einen süßen Geschmack und wird zusammen mit Butter aufs Brot gegeben. Brunost ist vielleicht das Norwegischste, was Sie in der Küche finden können, nach dem „Ostehøvell“, dem Schneidegerät zum Schneiden des Brunost. Der Brunost hat Nuancen von Schokolade und Karamell. Eine sehr häufige Sache ist es, Waffeln mit Brunost zu kombinieren. Technisch gesehen ist Brunost kein Käse. Sie nennen es aus Werbegründen Käse. Wie ein Hoverboard, das nicht schwebt.

Makrell i Tomate

Dieser wird nicht von allen Norwegern so verehrt wie Grandiosa. Makrele in Tomate auf Englisch. Alte Menschen sind große Fans davon. Denn sie sind diejenigen, die am meisten Fisch essen. Die Menge an Fisch, die von norwegischen Jugendlichen gegessen wird, nimmt von Jahr zu Jahr ab. Die Produktion von „Makrell i tomat“ begann in den 1950er Jahren. Der Geschmack ist sehr gut wiedererkennbar und man kann leicht Erinnerungen an den letzten Verzehr wecken, wenn man daran riecht.

Tine-Produkte

Tine ist in Norwegen einem Monopol für Milchprodukte sehr nahe. Der Grund dafür ist, dass sie vor etwa 20 Jahren den Status eines Monopols hatten. In Norwegen befindet sich das Tine-Logo auf Milch, Joghurt, Milchshakes, Sahne, Eiskaffee, Säften und mehr. Die Konkurrenz, die sie bei Milch haben, ist vorerst irrelevant. Wir werden sehen, ob sich das ändern wird, wenn dieses Gesicht nach dem Monopol vorbei ist. Der größte Konkurrent ist Q-melk.

Tran

Das ist Öl aus Fischleber. Das Öl hat viel Omega 3, ungesättigte Fettsäuren, Vitamin A und D. Tran hilft Ihren Knochen, Ihrem Herzen und Ihrer Haut. Die Wissenschaftler sind manchmal in Norwegen im Fernsehen und sagen, dass wir genug davon bekommen und Tran nicht nehmen müssen. Der Geschmack war als Kind schrecklich und als Erwachsener nostalgisch.

Leverpostei

Dieser ist geschmacklich umstritten. Es ist Leber vom Fisch, wie Tran. Dieser hat einen anderen Geschmack. Du legst es auf das Brot. Im Gegensatz zu Brunost setzt man Leverpostei nie auf die Waffel. Ein Franzose namens François Louis Beauvais machte dies, als er im 19. Jahrhundert in Dänemark lebte. Dänemark beeinflusst Norwegen in vielerlei Hinsicht und wir haben bis heute viel davon.

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Rema 1000 supermarket Narvik
Rema 1000 supermarket Narvik
Rombaksveien 45, 8517 Narvik, Norge

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Der Schriftsteller

Kai Bonsaksen

Kai Bonsaksen

Ich bin Kai aus Norwegen. Ich folge immer dieser kleinen Stimme in meinem Kopf, die mir sagt, ich solle neue Orte erkunden.... und auf itinari rede ich über diejenigen, die ich am besten kenne!

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