© iStock/ Edgares26
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Pereira, die Hauptstadt des kolumbianischen Kaffeedreiecks

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Eine wunderschöne Region in Kolumbien, die einen großen Teil des Wesens dieses Landes darstellt, wird "Das Kaffeedreieck" (Eje Cafetero) genannt. Es quillt über vor Natur und seine Wurzeln reichen sehr tief in die Kultur des Kaffeeanbaus. Die Stadt Pereira, im kolumbianischen Departement Risaralda gelegen, gilt als Hauptstadt und Tor zu dieser ganzen Region.

Die Essenz der Stadt

Pereira ist eine schöne Stadt, um sie einfach zu erkunden und durch ihre Straßen zu spazieren und die Atmosphäre der Komplizenschaft und Fröhlichkeit, die in ihr lebt, aufzusaugen. Bei einem Spaziergang durch das Stadtzentrum, die Circunvalar Allee und die nähere Umgebung können Sie auf mehrere Kirchen mit gotischer Architektur stoßen, die im Kontrast zum restlichen kolonialen und modernen Stil der Gebäude steht. Sie können auch durch einige der Hauptplätze spazieren, auf denen Einheimische chillen und herumhängen, mit schönen Palmen um sie herum und repräsentativen Skulpturen. All dies vermittelt den Geist des Ortes.

© Michelle Jiménez
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Wenn Sie sich während Ihres Aufenthalts in Pereira mit leckerem kolumbianischen Essen verwöhnen wollen, gibt es zwei besondere Orte, die Ihre Geschmacksknospen wirklich glücklich machen werden. Einer von ihnen ist El arriero Colombiano. Es ist ein Restaurant, das die typischsten und schmackhaftesten Paisa-Gerichte serviert und wie eine traditionelle Fonda eingerichtet ist, eine Art Ranch, wo die Maultiertreiber auf ihren langen Reisen mit den Maultieren ihre Stationen machten. Diese Orte dienten den Reisenden und Passanten als Unterschlupf und als Schnapsausschank. Ein weiterer sehr empfehlenswerter Ort ist La Guarida, eine fantastische und originelle Gastro-Bar, die sich rühmt, als Unterschlupf und Aufenthaltsort für Besucher zu dienen. Sie serviert handgefertigte Würstchen, gepaart mit einer interessanten und köstlichen Mischung aus Belägen und Beilagen und hat eine eigene Passionsfruchtsoße, die wirklich unglaublich ist. Beide Orte sind auch haustierfreundlich!

El arriero Colombiano, Pereira
El arriero Colombiano, Pereira
Av. 30 de Agosto #63-30, Pereira, Risaralda, Colombia
La Guarida - Salchichas Artesanales, Pereira
La Guarida - Salchichas Artesanales, Pereira
Av. de las Américas ###50-03, Pereira, Risaralda, Colombia

Pereira ist Teil des kolumbianischen Gebiets, das 2011 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde - die kolumbianische Kaffee-Kulturlandschaft. Diese Stadt und die Region, in der sie sich befindet, sind also hervorragend für ökotouristische und agrotouristische Erfahrungen geeignet.

Kolumbianische Kaffeekultur

Pereira ist ein großartiges Ziel für Reisende, um die kolumbianische Kaffeekultur zu erleben. Kaffee ist das wichtigste landwirtschaftliche Produkt im Departement Risaralda. Besucher können einen ein- oder mehrtägigen Ausflug zu einer echten kolumbianischen Kaffeefarm machen, wo es möglich ist, etwas über die Geschichte der Kaffeebohnen und den Anbauprozess zu lernen. Eine gute Möglichkeit, diese Erfahrung zu machen, ist Zurcos, eine Kaffeemarke mit eigenen Farmen. Dort können Sie an einem Teil des Prozesses teilnehmen, eine schöne Kaffeeverkostung genießen und lernen, wie man einen Kaffee nach den besten Praktiken der Einheimischen zubereitet.

Zurcos - Historia de Café, Pereira
Zurcos - Historia de Café, Pereira
Vía Altagracia, Pereira, Risaralda, Colombia

Vogelbeobachtung

Kolumbien ist das Land mit der größten Anzahl von Vogelarten der Welt. Vierundachtzig dieser Arten sind einzigartig in Kolumbien. Von allen im Land registrierten Vogelarten wurden im Departement Risaralda siebenhundertsechsundneunzig von insgesamt etwa eintausend Arten in der gesamten Kaffeeregion erfasst. Allein im Stadtgebiet von Pereira gibt es zweihundertfünfzehn registrierte Arten, fünfunddreißig davon sind Zugvögel. Drei beliebte Orte oder Routen zur Vogelbeobachtung sind:

1) Botanischer Garten Pereira

Im Botanischen Garten, der sich in der Technologischen Universität von Pereira befindet, finden wir die Route der Tángara Turquesa und Eufonia Cabeciazul. Es ist auch ziemlich einfach, die Zugvögel wie den Gelbspötter, den Cerulean Warbler, die Northern Candelita, den Chestnut Warbler und die Parker's Little Ant, ein endemischer Vogel, zu erspähen.

2) Fauna- und Flora-Schutzgebiet

Fahren Sie nur fünfundvierzig Minuten von Pereira entfernt zum Heiligtum der Fauna und Flora - Otún Quimbaya. Hier finden Sie den Pava Caucana (Penelope perspicax), einen in Kolumbien einzigartigen Vogel. Diese Art bewohnt die Nebelwälder des subtropischen Gebietes im Tal des Cauca-Flusses. Hier kann man auch, neben einigen anderen, den Torito de Monte, den Trogón Collarejo, den Gallito de Roca, den Multicolor Tangara und den Pato de Torrentes finden.

3) Santa Rosa de Cabal

Im Dorf Cortaderal, zwei Stunden von der Gemeinde Santa Rosa de Cabal entfernt, an der Straße, die zur Lagune von Otún führt, befindet sich der Beobachtungsort für eine weitere endemische (nur in Kolumbien vorkommende) Vogelart - der Lorito de Fuertes (Hapalopsittaca fuertesi). Dabei handelt es sich um eine bemerkenswerte lokale Art des zentralen Andenwaldes. Auf dieser Route können Sie auch den Andenkauz, den Königsblauen Vogel, den Gorriblanca-Papagei, den Anden-Terlaque-Tukan, den Dorsimorado-Stachelschnabel-Kolibri sowie den Schwertschnabel-Kolibri, den Pfriemenschnabel-Kolibri und andere Arten aus den Zentralanden beobachten.

Jardín Botánico de Pereira
Jardín Botánico de Pereira
Jardín Botánico Universidad Tecnológica de Pereira, Pereira, Risaralda, Colombia
Santuario de Flora y Fauna - Otún Quimbaya, Pereira
Santuario de Flora y Fauna - Otún Quimbaya, Pereira
Otún Quimbaya, Via La Suiza, Pereira, Risaralda, Colombia
Vereda Valle de Cortaderal - Santa Rosa de Cabal.
Vereda Valle de Cortaderal - Santa Rosa de Cabal.
Vda. VALLE DE CORTADERAL, Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia

Natürliche heiße Quellen in Santa Rosa

© iStock/DC_Colombia
© iStock/DC_Colombia

Santa Rosa the Cabal ist eine Gemeinde, die dreißig Minuten von Pereira entfernt liegt. Dies ist ein Muss für einen Besuch in der Gegend. Dort werden Sie erstaunliche natürliche heiße Quellen genießen können. Das Wasser sprudelt mit einer Temperatur von 70 ºC aus der Erde und steigt durch die Wasserfälle zu den Becken mit einer Temperatur von 40 ºC hinab, in denen Sie schwimmen und sich entspannen können. Sie können auch eine Massage buchen oder Öko-Wanderungen zu Wasserfällen und Quellen unternehmen, während Sie die Landschaft voller Berge und Natur bewundern.

Termales Santa Rosa de Cabal
Termales Santa Rosa de Cabal
Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia

Dies ist definitiv eine dieser Reisen des Lebens. Die schöne Hauptstadt des kolumbianischen Kaffeedreiecks, Pereira, wird definitiv Ihr Lächeln erhellen, Ihre Seele aufheitern und Ihr Herz erwärmen, daran besteht kein Zweifel!


Der Schriftsteller

Michelle Jiménez

Michelle Jiménez

Ich bin Michelle, 30 Jahre alt, aus Kolumbien. Mit Leidenschaft für Reisen entdecke ich gerne neue Kulturen, lerne neue Sprachen und lerne mehr über die lokale Küche. Ich bin auch in die Natur und den Sport verliebt. Ich bin ein großer Fan von Kolumbien und werde mein Bestes tun, damit du auch einer wirst.

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