Auf der Liste vieler Japan-Reisender steht dieses historische Dorf, das von der Zeit unberührt geblieben ist. Hier fließt süßes, klares Wasser die steilen Abhänge hinunter und in die Täler. Getragen von Nebel und Traditionen, scheint es mehr Mythos als Realität zu sein. Ein solcher Ort existiert jedoch tatsächlich, und dies wäre das UNESCO-Weltkulturerbe Shirakawa-gō in der Präfektur Gifu. Seine mythische, jenseitige Schönheit hat zu einer stetigen Steigerung der Popularität bei den Reisenden geführt, was jedoch zu einigen Erinnerungen (wie viele Reisebusse) führte, dass wir die Erde noch nicht für das Paradies verlassen haben.
Shirakawa-gō
Shirakawa, Ono District, Gifu, JapanMärchenhafte Aussicht
Während es möglich ist, eine geführte Tour zu diesem Bergdorf zu machen, wenn Sie wenig Zeit haben, finden Sie es vielleicht am besten, den Ort in aller Ruhe zu erkunden. Seine Schönheit ist eine Attraktion: Die andere ist ein kontemplatives Erlebnis der Berge. Es gibt einen guten Aussichtspunkt, und es dauert nur eine kurze Wanderung, um dorthin zu gelangen. Es mag am Shiroyama Viewpoint etwas bewölkt, neblig und kalt sein, aber es lohnt sich, die Mühe für einen ungehinderten Blick auf das wunderschöne Tal unten zu haben. Außerdem gibt es viele Möglichkeiten für Fotos. Das beliebteste Bild von Shirakawa-gō wäre die perfekte Postkartenansicht des Dorfes, das von unberührtem weißen Schnee bedeckt ist. Es verwandelt das Dorf wirklich in ein Winterwunderland, direkt aus einem Märchen. Wenn Sie jedoch zu anderen Jahreszeiten kommen, können Sie die jenseitige Schönheit von Shirakawa-gō voll genießen. Es ist eine magische Aussicht das ganze Jahr über!
Architektur im Gassho-Stil
Wenn die Häuser nicht mit Schnee bedeckt sind, haben die Besucher die Möglichkeit, die Architektur dieser erhaltenen Häuser im Gassho-Stil genau zu beobachten. Viele von ihnen wurden in Museen umgewandelt, um das traditionelle Leben dort zu präsentieren. Die Architektur des Hauses zeichnet sich durch tief geneigte Dächer aus, damit der Schnee im Winter von den Dächern rutscht, anstatt ihn unter dem hohen Gewicht zu zerquetschen. Diese Häuser bieten ihren Bewohnern eine Residenz und einen Arbeitsplatz. Sie sind in der Regel groß genug, um eine Scheune und ein Quartier für die Verarbeitung ihrer Ernte zu umfassen. Es gibt auch genügend Platz für die Menschen, um andere Aufgaben wie die Herstellung von traditionellem japanischem Washi-Papier oder die Aufzucht von Seidenraupen auszuführen. Das berühmteste dieser Häuser wäre das Wada House. Es wurde in der Mitte Edo-Zeit erbaut und ist bis heute als Residenz bewohnt, steht aber auch den Besuchern zur Besichtigung offen. Es gibt auch ein charmantes Freilichtmuseum, Gassho-zukuri Minkaen, mit Bauernhäusern, einem Tempel und einer Wassermühle.
Wada House, Shirakawa-gō
Japan, 〒501-5627 Gifu, Ōno-gun, Shirakawa, Ogimachi, 山越997Gassho-zukuri Minkaen, Shirakawa-gō
2499 Ogimachi, Shirakawa, Ōno-gun, Gifu 501-5627, JapanTraditionelle Köstlichkeiten zum Probieren
Eine Besonderheit von Shirakawa-gō wäre Hoba Miso, und es ist den Besuchern bald klar, warum dieses Gericht so beliebt ist. Es ist einfach köstlich! Eine typische Mahlzeit von Hoba Miso würde ein berühmtes Hida-Rindfleisch beinhalten, das in einer Misopaste auf einem trockenen Magnolieblatt mariniert und über einem kleinen Holzkohleofen gegrillt wird. Das Mittagessen, das ich im Restaurant Irori probierte, bestand auch aus traditionellen Gerichten wie geriebenem Yamswurstomelett, gegrilltem Tofu, Berggemüse, kleinen Kartoffeln und einer Schüssel Misosuppe mit Sobanudeln darin. Vegetarier können Hoba Miso auch mit einer gegrillten Gemüseauswahl anstelle von Rindfleisch genießen.
Irori, Shirakawa-gō
374-1 Ogimachi, Shirakawa, Ōno-gun, Gifu 501-5627, JapanDas Bergwasser ist bekanntlich klar und süß, so dass große Fische sogar in den Sturmfluten des Dorfes leben können. Kein Wunder also, dass die auf diesem Süßwasser aufgezogenen Rinder, frische Luft und Gras hochwertiges Fleisch liefern. Dies führt zu hochwertigen Milchprodukten und zartem Rindfleisch. Für die hungrigen Besucher gibt es eine gute Auswahl an Snacks, von cremiger Milch und Eis bis hin zu leckeren Kartoffel- und Rindfleischkroketten.
Ein traumhaftes Ziel
Bei einem Besuch von Shirakawa-gō. Ich hatte nach Schönheit gesucht, die ich leicht in diesem jenseitigen Bergdorf finden konnte. Aber die Essenz meiner Erfahrungen auf Shirakawa-gō kann zu einem fast spirituell tiefen Gefühl der Ruhe destilliert werden. Vielleicht war es der Effekt, dass man sich neben majestätischen Bergen so klein fühlte. Es war regnerisch und neblig, als ich ging. Als der Bus vom Dorf wegfuhr, wurden die Berge allmählich immer kleiner und kleiner, und ich trieb von einem schönen Shirakawa-gō Traum in den nächsten.....
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Der Schriftsteller
Shermine Kwok
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