Die erste und einzige Kaffeefarm von Starbucks
Wenn Sie ein Starbucks-Fan sind (und selbst wenn Sie kein Fan sind!), besuchen Sie die Hacienda Alsacia, die Starbucks-Kaffeefarm in der Nähe von Alajuela Costa Rica. Der Name der Farm ist Hacienda Alsacia. Es wurde 2013 gegründet und ist die erste und einzige Kaffeeplantage von Starbucks. Starbucks teilt seit 40 Jahren Kaffee aus Costa Rica mit der Welt. Diese Starbucks-Kaffeefarm ist das Lernzentrum von Starbucks und der Hauptsitz der globalen Agronomie.
Es liegt in der Nähe der Stadt Alajuela
Nur 15 km nördlich von der Stadt Alajuela liegt die Hacienda Alsacia auf dem Weg zum Poás-Vulkan und zu den Wasserfallgärten von La Paz. Auf 240 Hektar in unterschiedlichen Höhenlagen werden prächtige Kaffeepflanzen in reichhaltigen vulkanischen Böden des nahe gelegenen Vulkans Poás angebaut. Die Starbucks-Kaffeefarm in Costa Rica liegt im Herzen des Kaffeelandes auf 1.035 Metern über dem Meeresspiegel. Bevor sie zu Starbucks kam, widmete sich die Farm seit Generationen der Produktion von hochwertigem Kaffee.
La Paz Waterfall Gardens, Costa Rica
126, Heredia Province, Costa RicaPoás Volcano National Park, Costa Rica
Unnamed Road, Provincia de Alajuela, Poás, Costa RicaDie Kaffeefarm Starbucks ist ein Kompetenzzentrum
Die Ziele der Hacienda Alsacia sind dreifach:
1. Erstellen Sie landwirtschaftliche Best Practices für den Kaffeeanbau, die darauf abzielen, die Rentabilität für kleine Farmen zu steigern;
2. Entwicklung der nächsten Generation von krankheitsresistentem, hochwertigem Kaffee; Und
3. Freier Austausch von Wissen und Ressourcen mit Landwirten weltweit.
Hilfe für Bauern in Costa Rica
Die Produktion von in den Bergen angebautem Arabica-Kaffee in Costa Rica reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Im ganzen Land, von Alajuela bis Zarcero, ist Kaffee weiterhin ein zentraler Bestandteil der Wirtschaft und des BSP des Landes. (Bruttosozialprodukt). Das Starbucks Global Coffee Research Center hilft Kleinbauern wie Rouxx Coffee, die Zukunft des einheimischen Kaffees aus Costa Rica zu sichern.
Das Starbucks-Engagement
Das Engagement von Starbucks geht über den bloßen Verkauf von Kaffee in seinen Filialen hinaus. Die Mission von Starbucks umfasst die Unterstützung lokaler Produzenten, die den in seinen Geschäften verkauften Kaffee, Tee und Kakao liefern. In Costa Rica hat Starbucks in Programme investiert, um die lokale wirtschaftliche und soziale Entwicklung zu stärken und gleichzeitig die natürliche Umwelt zu schützen. Es hat Starbucks Farmer Support Centers in wichtigen Kaffeeanbaugebieten entwickelt. Diese Zentren stellen lokalen Landwirten Ressourcen und Fachwissen zur Verfügung, die dazu beitragen können, die Produktionskosten zu senken und Schädlinge und Krankheiten zu reduzieren. Gleichzeitig zielen die Zentren darauf ab, lokale Produzenten dabei zu unterstützen, die Kaffeequalität zu verbessern und die Erträge von Premium-Kaffees zu steigern.
Die Hacienda Alsacia Cafeteria und Kaffee
Neben Kaffee oder heißer Schokolade ist die Cafeteria ein fabelhafter Ort, um Fotos auf Facebook und Instagram zu teilen. Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf Kaffeepflanzen, so weit das Auge reicht. Suchen Sie nach dem Wasserfall an der Seite der Hügel auf der rechten Seite.
Die Cafeteria der Hacienda Alsacia bietet das typische Starbucks-Menü sowie köstliche Gerichte aus Costa Rica und eine eigene Kaffeemarke. Holen Sie sich ein paar Pakete Starbucks Hacienda Alsacia Coffee als Souvenirs, Geschenke und zum Mitnehmen!
Municipal Arts & Crafts Market (Mercado de Artesania), San José
San José, Costa Rica, calle 5, avenida 6, costado Sur de la Plaza de las Garantías, San José, Costa RicaKaffeetouren
Wenn Sie noch nie eine Kaffeetour gemacht haben, schlage ich vor, dass Sie eine machen, bevor Sie Costa Rica verlassen. Sie machen Spaß und sind eine großartige Möglichkeit, sowohl den Kaffee, den Sie lieben, als auch Costa Rica kennenzulernen. Neben der Hacienda Alsacia von Starbucks gibt es noch einige andere gute Optionen für Kaffeetouren in Costa Rica:
· Café Brit Tour (Heredia, Costa Rica)
· Doka Estate Coffee Tour (Alajuela, Costa Rica)
· Kaffeefarm der Familie El Toledo (Atenas, Costa Rica)
Die Hacienda Alsacia Tour von Starbucks zeigt Ihnen in 90 Minuten eine moderne Kaffeeproduktionsanlage. Die Café Britt Tour beinhaltet eine amüsante Comedy-Aufführung, die die Geschichte und Kultur Costa Ricas mit Fakten zur Kaffeeproduktion verbindet. Es ist sehr unterhaltsam und wird auf Englisch oder Spanisch aufgeführt. Die Doka Estate Coffee Tour ist eine komplette Kaffeeproduktions- und Plantagentour. Es beinhaltet auch eine Einladung, drei Gärten zu besuchen: den Hydroponik-Obstgarten, den Bonsai- und den Schmetterlingsgarten. Es liegt nördlich von Alajuela in der Nähe der Hacienda Alsacia. Die El Toledo Family Coffee Farm Tour ist eine informelle Tour und eine Gelegenheit, echte Familienbauern auf ihrer eigenen florierenden Farm zu treffen.
Hacienda Alsacia, Starbucks Coffee Farm, Costa Rica
15 KM North from the Alajuela Justice Courts, Provincia de Alajuela, Dulce Nombre, Costa RicaCafé Britt Coffee Tours, Costa Rica
106, Heredia, Costa RicaDoka Estate Coffee Tour, Costa Rica
129, Provincia de Alajuela, Alajuela, Costa RicaEl Toledo Coffee Farm & Tour, Atenas, Costa Rica
Gabriel Calderon V, Cafe el Toledo. Altos de San Isidro, Atenas, Altos de Naranjo, Alajuela Province, San Isidro, 20504, Costa RicaKaffeetouren können in ihrer Dauer variieren. Es hängt oft davon ab, wie viele Fragen die Leute stellen. Im Allgemeinen führen alle Touren die Besucher zu Kaffeepflanzen und -bohnen (Kaffeekirschen genannt) in verschiedenen Erntestadien. Dann erklärt und demonstriert ein Führer die Trocknungs-, Röst- und Produktionsprozesse des Kaffees.
Sie werden überrascht sein zu erfahren, wie viel Aufwand in die Herstellung des hochwertigen Kaffees investiert wird, den Sie jeden Tag genießen. Vor dem Barista stammt der Kaffee aus Costa Rica aus einer Pflanze, einer Farm, einer Gemeinschaft und einer reichen Kultur. Auf Kaffeetouren erleben Sie Kaffee vom Keimling bis zur Tasse; einschließlich Pflanzen, Pflücken, Trocknen, Rösten und Verkosten. Lassen Sie die Kaffeeverkostung nicht aus. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, die herzhaften Aromen verschiedener Kaffeeröstungen zu schätzen. Typischerweise enden Touren mit einer Einladung in das hoteleigene Restaurant oder den Souvenirladen mit vielen verschiedenen und bezaubernden Kaffeeprodukten.
Kaffee: Ein lehrreiches Ökotourismus-Abenteuer
Wer hätte gedacht, dass Kaffee und eine Kaffeefarm ein Abenteuer sein könnten? Es ist in Costa Rica! Ehrlich gesagt, Ihr Besuch in Costa Rica wird wirklich nicht vollständig sein, ohne etwas über das Getränk zu erfahren, das Sie (wahrscheinlich) täglich trinken. Ein Besuch der Hacienda Alsacia, der Kaffeefarm von Starbucks in Alajuela, Costa Rica; ist ein bequemer halbtägiger Ausflug. Es lässt sich gut mit einem frühmorgendlichen Ausflug zum Vulkan Poás und zum Wasserfall La Paz kombinieren. Essen Sie im Freddo Fresas Restaurant zu Mittag und besuchen Sie den Garten auf der anderen Straßenseite. Legen Sie dann einen Zwischenstopp in der Hacienda Alsacia für die Tour und eine Tasse Kaffee am Nachmittag auf dem Rückweg ein.
Restaurante Freddo Fresas, Costa Rica
Alajuela Province, Poás, Costa RicaWir empfehlen Ihnen, Ihre Aufenthalte in Costa Rica im Voraus zu buchen, da es in bestimmten Zeiträumen schnell ausgebucht sein kann. Wenn Sie diesen Link verwenden, zahlen Sie den gleichen Preis und wir erhalten eine kleine Provision - danke für Ihre Unterstützung!
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Der Schriftsteller
Susan Wesley-Vega
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