Die beste Gastronomie für Ihr Geld in den ungarischen Provinzen.

Ich halte mein Wort und bin meiner Liebe zur Gastronomie treu, hier bin ich: Lassen Sie uns die Einführung der besten ländlichen Restaurants in Ungarn fortsetzen – laut der Organisation Dining Guide. In meinem vorherigen Artikel habe ich bereits die besten Catering-Einheiten außerhalb von Budapest enthüllt, falls Sie also aufholen möchten, schauen Sie sich an, was Sie tun können, wenn Sie auf dem Land in Ungarn hungrig sind. Wenn Sie jedoch auf dem Laufenden sind, habe ich ein paar weitere Mitglieder der prominenten Top-10-Liste vorbereitet, die Anfang 2019 bekannt gegeben wurde. Wir haben zwei Möglichkeiten: Entweder wir glauben den Ergebnissen der zuständigen gastronomischen Organisation, oder wir starten eine individuelle Recherche, um herauszufinden, welche Restaurants unsere persönlichen Favoriten sind. Wie auch immer, lernen wir diese würdigen Orte kennen, an denen Sie in den ungarischen Provinzen offiziell die beste Gastronomie für Ihr Geld bekommen.

Um Ihnen eine Zusammenfassung des Podiums zu geben, das allerbeste Landrestaurant in Ungarn befindet sich in Encs, genannt Anyukám Mondta. Der Zweitplatzierte war Platán in Tata, während der Bronzemedaillengewinner Kistücsök in Balatonszemes ist, den Sie in Ihre Radtour um den größten See Mitteleuropas einplanen können. Aber machen wir weiter!

4. Tiszavirág (Szegedin)

Dieses einzigartige Restaurant ist eine weithin beliebte Perle in der Stadt Szeged, wo die Sonne immer scheint. Das Restaurant Tiszavirág greift lokale Werte auf und ist gleichzeitig traditionell und kreativ. Ästhetischer Service, eine große Auswahl an Fleischgerichten und ein unvergleichliches Mittagsmenü zeichnen diese großartige Catering-Einheit aus. Nicht zuletzt wurde sie 2019 zur innovativen Küche des Jahres gewählt. Falls Sie nach Szeged kommen, empfehle ich Ihnen, auch Ópusztaszer zu besuchen. Diese kleine Stadt 30 Kilometer von Szeged entfernt hat das größte Heckenlabyrinth Europas, aber Sie haben auch die Möglichkeit, eines der berühmtesten ungarischen Gemälde zu sehen, ein 15 Meter breites Meisterwerk.

Tiszavirág, Szeged

Szeged, Hajnóczy u. 1, 6722 Magyarország

5. Sauska 48 (Villany)

Villány gehört zu den wichtigsten Weinregionen Ungarns, wo einige der besten und bekanntesten ungarischen Weine hergestellt werden. Hier finden Sie das Restaurant Sauska, das von Anfang an für seine Küche von gleichbleibend hoher Qualität bekannt ist. In letzter Zeit haben sie sich der ländlichen ungarischen Küche zugewandt und interpretieren traditionelle Gerichte mit Leichtigkeit neu. Das Menü wird von eigenen Produkten des Weinguts Sauska aus Tokaj und Villány begleitet. Übrigens, wenn Sie ein leidenschaftlicher Weinliebhaber sind, sollten Sie mehr über Ungarns weniger bekannte, aber hervorragende Weingüter lesen.

Sauska 48, Villány

Villány, 048/10 hrsz, 7773 Magyarország

6. Sparhelt Bistro (Balatonfüred)

In der Nähe von Tihany, dem Reich des Lavendels, liegt eine meiner Lieblingsstädte am Plattensee, Balatonfüred. Füred, wie wir es in Ungarn einfach nennen, ist nicht nur für seine grüne Promenade Tagore berühmt, sondern auch für eine der besten Gastronomieeinheiten im ganzen Land. Sparhelt Bistro hat sich laut der Organisation Dining Guide seit Jahren an der Nordküste des Plattensees hervorgetan. Die monatlich wechselnde Speisekarte listet die Gerichte auf, die aus lokalen Zutaten zubereitet werden, wobei ein gewisses Qualitätsniveau beibehalten wird. Das ganzjährig geöffnete Restaurant gehört zu den beliebtesten Speiselokalen am Plattensee.

Sparhelt Bistro, Balatonfüred

Balatonfüred, Szent István tér 7, 8230 Magyarország

Sind Sie neugierig, wo Sie sonst in Ungarns Provinzen die beste Gastronomie für Ihr Geld bekommen? Bleiben Sie bei itinari, ich werde bald mit weiteren Einblicken zurück sein.