Die Provence von Bosnien und Herzegowina: Popovo Polje

Das atemberaubende Tal von Popovo Polje ist die Heimat von endlosen Lavendel- und Immortellenfeldern, üppigen Weinbergen und biologisch angebautem Obst und Gemüse und ein Fest für alle Sinne. Begleitet von historisch reizvollen Kuriositäten ist diese reizvolle Region einen Halt wert. Die beste Zeit, um diesen Teil des Niemandslandes im südlichsten Teil von Bosnien und Herzegowina zu erkunden, ist der Sommer. Wenn Sie durch die blühenden Felder spazieren und dabei den überwältigenden Duft von Wildkräutern einatmen, werden Sie verstehen, warum diese Schönheit „die Provence von Bosnien und Herzegowina“ genannt wird.

Unbezahlbare Immortelle- und Lavendelfelder

Popovo Polje ist ein Tal und ein großes Karstfeld, das sich von einer kleinen Stadt Ravno in Richtung der Stadt Trebinje bis zum Berg Bijela Gora nahe der Grenze zu Montenegro erstreckt. Dank des mediterranen Klimas mit viel Sonne und milden Wintern ist diese Region sehr fruchtbar. Es überrascht nicht, dass einige der besten Weine von Bosnien und Herzegowina von hier stammen, aber auch berühmter bosnischer Tabak. Was Popovo Polje neben Weinbergen und Tabak von ähnlichen Tälern unterscheidet, ist sein Boden, der besonders fruchtbar für Wildkräuter ist. Unter mehr als 100 Pflanzen und Kräutern sind unzählige Helichrysum- (Immortellen-) und Lavendelfelder in Bezug auf ihre endgültige Qualität von unschätzbarem Wert.

Essensstände mit lokalen hausgemachten Produkten

Wie in der „echten“ Provence sind lokale Märkte ein wesentlicher Bestandteil der gastronomischen Entdeckung. Nun, diese Region hat etwas Besonderes. Neben typischen lokalen Märkten werden Sie auf Ihrer Reise durch Popovo Polje viele Imbissstände entlang der Straßen bemerken, an denen Bauern ihre Produkte verkaufen. Von frischem, biologisch angebautem Obst und Gemüse bis hin zu hausgemachten Produkten wie „Ajvar“ (aus Paprika und Auberginen), lokal produzierten Weinen und Rakia. Das Süßeste, was Sie an diesen Ständen sehen werden, ist der herzegowinische Honig, der dank der unverschmutzten Wildkräuterweiden auf dem gesamten Balkan für seinen ausgeprägten Geschmack bekannt ist. Apropos Kräuter, fast jede Familie hier hat ihre Kräuterzubereitungen, wie Tees, ätherische Öle, Schönheitsprodukte.

Radfahren entlang der alten Schmalspurbahn „Ćiro“

Wie Sie vielleicht gehört haben, ist Bosnien und Herzegowina ein ideales Reiseziel für Liebhaber alter Eisenbahnen und Dampfzüge, da es viele davon gibt – zum Beispiel: Europas älteste funktionierende Lokomotive in Banovići und die legendäre Schmalspurbahn in Višegrad. Einer von ihnen ist auch eine historische Eisenbahn, die früher das Tal von Popovo Polje durchquerte. Diese in den frühen 1900er Jahren gebaute Schmalspurbahn, die von dem Dampfer bedient wurde, der im Volksmund „Ćiro“ genannt wird, verband viele Touristenattraktionen: Alte Brücke in Mostar, Altstadt von Počitelj, orthodoxes Kloster Žitomislić, Naturpark Hutovo Blato, römische Ruinen in Mogorjelo, Vjetrenica-Höhle, orthodoxes Kloster Zavala, Popovo Polje, Dubrovnik und Konavle. Als diese Eisenbahn 1976 geschlossen wurde, verlor die ganze Region ihre Sichtbarkeit. Schließlich beschlossen die Behörden vor rund zehn Jahren, die Strecke zu revitalisieren, indem sie die Radtouren entlang der alten Schmalspurbahn im Hinterland der bosnischen Adriaküste organisierten. Seitdem entdecken immer mehr neugierige Reisende Popovo Polje – die Provence von Bosnien und Herzegowina.

Ravno

Ravno, Bosnia and Herzegovina

Trebinje

Trebinje, Bosnia and Herzegovina

Popovo Polje

Mesari, Bosnia and Herzegovina