Im Gegensatz zu den Menschen in westlichen Ländern trinken wir in Aserbaidschan nicht so viel Kaffee. Es gibt jedoch ein Getränk, das aus unserem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken ist. Dieses beliebte Getränk ist Tee oder wie wir es „Chai“ nennen. Teetrinken ist in Aserbaidschan ein Lebensstil und wurde zu einem wesentlichen Bestandteil der Kultur.
Aserbaidschaner lieben Tee. Hier beginnt der Morgen mit Tee und der Tag endet mit Tee.
Tee ist einer der wesentlichen Indikatoren für Gastfreundschaft in Aserbaidschan. Es ist das erste, was wir unseren Gästen anbieten. Dieses besondere Getränk wird auf besondere Weise mit vielen leckeren Süßigkeiten und verschiedenen Marmeladen angeboten. Im Allgemeinen sind die Marmeladen hausgemacht und werden „murabba“ genannt. Sie können Marmeladen aus verschiedenen Früchten wie z. Kirsche, Erdbeere, Wassermelone sind die begehrtesten. Neben Marmeladen gehören traditionelle Süßigkeiten, Pralinen, Zitrone und Bonbons zu den Angeboten.
Außerdem gibt es mehrere Teesorten, die sich durch die Aromastoffe unterscheiden. Zu den Aromen gehören Thymian, Nelke, Jasmin, Ingwer, Rose, Pfirsich und viele andere.
Das Interessante am aserbaidschanischen Tee ist das Glas. Teegläser haben in unserem Land eine spezielle Form namens „Armudu“, was so viel wie Birnenform bedeutet. Wie der Name schon sagt, sieht das Glas wie eine kleine Birne aus und die Form hilft, den Tee länger heiß zu halten.
Es gibt mehrere Orte in Baku, an denen Sie köstlichen Tee trinken können. Wenn Sie beim Teetrinken einen herrlichen Blick auf das Meer haben möchten, sollten Sie einen Platz im Küstenpark wählen. Es gibt viele Cafés und alle bieten leckeren Tee an.
Das Café Zambaq befindet sich im Winter Park. Es ist einer der idealen Orte, um an einem gemütlichen Nachmittag mit einer Baku-Brise Tee zu trinken. Wenn Sie jedoch eine traditionelle Atmosphäre wünschen, ist das Teehaus "Çay evi 145" genau der richtige Ort für Sie. Der Ort ist auf Tee spezialisiert und bietet neben Tee auch Desserts, Marmeladen und andere Dinge rund um den Tee an.
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Der Schriftsteller
Nilufar
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