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Traditionelles serbisches Essen ist mit Fleisch übersättigt. Wenn Sie jemals bei einer einheimischen Familie zu Mittag essen und versuchen zu erklären, dass Sie kein Fleisch essen, würde sich eine Frau der Familie um Ihre Gesundheit und ein Mann um Ihre geistige Gesundheit sorgen. Obwohl traditionell eine echte fleischfressende Nation, breitet sich das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Vegetarismus unter der jüngeren Bevölkerung aus. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische und vegane Ernährung.
Mit der wachsenden Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteln wächst auch das Angebot. Hier ist eine Liste der drei besten vegetarischen und veganfreundlichen Restaurants in Novi Sad.
Um eine gute Gesundheit zu gewährleisten: Essen Sie leicht, atmen Sie tief, leben Sie gemäßigt, pflegen Sie Fröhlichkeit und bewahren Sie ein Interesse am Leben.
Ananda Veganes Restaurant
Dieses Restaurant trägt stolz den Titel des ersten rein veganen Restaurants in Serbien. Das Essen ist frisch, und es gibt Tages- und Wochenmenüs. Sie bieten eine große Auswahl an gesunden und super leckeren veganen Speisen und veganen Versionen traditioneller Speisen, sogar Fast Food (nur ein bisschen gesünder). Nach dem Hauptgang kommt der schwierigste Teil: die Wahl des richtigen Desserts. OK, das meiste Essen ist vegan und glutenfrei, aber das Ananda-Team hört hier nicht auf. Sogar ihre Kuchen und Kekse sind fantastisch und zuckerfrei.
Fish & Zelenish mediterranes Restaurant
Wie der Name dieses Restaurants vermuten lässt, gehört es eher zur Gruppe der Pescetarier, da es hauptsächlich mediterrane Küche serviert, die gelegentlich Fisch und andere Meeresfrüchte enthält. Es gibt viele vegetarische Optionen und es wird oft als das beliebteste inoffizielle vegetarische Restaurant der Einheimischen angesehen. Sie bemühen sich, das Beste aus der griechischen, italienischen und dalmatinischen Küche zu kombinieren und bereiten Speisen mit Bio-Zutaten und viel Liebe zu.
Vegetarische & vegane Bio-Lebensmittel
Ziemlich transparent aus dem Namen des Restaurants - sie bieten sowohl vegetarische als auch vegane Speisen an. Die Lebensmittel sind biologisch; die Rezepte sind originell; Die Aromen sind köstlich. Vege & Vegan begrüßt seine Gäste in gemütlicher Atmosphäre und mit stets lächelndem, freundlichem Personal. Ihre täglichen Menüs bestehen aus drei Gängen und sie bieten glutenfreie und kaseinfreie Mahlzeiten an.
Auch wenn Sie kein Vegetarier sind, lohnt es sich auf jeden Fall, diese Restaurants zu besuchen und einige ihrer einzigartigen, gesunden Speisen zu probieren. Der Veganismus ist vielleicht der bisher gesündeste Hype, und das Beste daran ist, dass die Menschen inspiriert werden, neue Gerichte zu kreieren und ungewöhnliche Zutatenmischungen zu kombinieren.
Und dann ist es für uns neugierige Geschmacksknospen ein Paradies auf Erden.
Novi Sad
Kisačka 82, Novi Sad 21000, SerbiaAnanda Vegan Restaurant
Apartman Rose, Petra Drapšina 51, Novi Sad, SerbiaVege & Vegan Organic Foods
42 ЈEVREJSKA, 21000, Novi Sad, Južno-bački okrug, Novi Sad 400108, SerbiaFish & Zelenish
Skerlićeva 2, Novi Sad 21000, SerbiaMöchten Sie eine Reise hierher planen? Sprechen Sie mit KI-Reiseassistentin Maya.
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Der Schriftsteller
Milena Mihajlovic
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