Cover Photo © credits: Chiyacat
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VINOcom, eine Weinmesse in Zagreb

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Hallo, noch einmal aus Zagreb, der Stadt der handwerklichen Biere, aber auch eines der Hauptzentren für Weine in Südosteuropa. In diesem Monat wird Zagreb im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit aller Winzer stehen, wenn die VINOcom näher rückt, die größte und beliebteste Weinmesse in Zagreb, aber auch in Kroatien und darüber hinaus. Es wird das dreizehnte Jahr in Folge sein, aber die Organisatoren kündigen trotz der unglücklichen Zahl ein großes Ereignis an.

VINOcom findet in einem wunderschönen fünf Sterne Luxushotel der ganzen Stadt statt - der Esplanade. Dieser Ort ist historisch berühmt, da er 1925 für Passagiere des Orient Express gebaut wurde und sich im Zentrum der Stadt befindet. Im Jahr 2004 wurde es vollständig renoviert und wiedereröffnet.

Esplanade Hotel Zagreb
Esplanade Hotel Zagreb

Für diese Veranstaltung bereiten die Organisatoren sechs Säle vor, die jeweils mit einer bestimmten Weinsorte ausgestattet sind. So wird es die Istanbul-Halle mit den Distributoren und Händlern, die Paris-Halle mit den ausländischen Ausstellern, die Venedig-Halle für die inländischen Aussteller, der Smaragd-Ballsaal für die hausgemachten Weinaussteller, der Zinfandel für die letztjährigen Champions und schließlich die schöne Oleander-Terrasse für Speisen, andere Getränke und viele Präsentationen sein.

Sommelier; Photo © credits: YakobchukOlena
Sommelier; Photo © credits: YakobchukOlena

Wenn Sie ein Weinliebhaber sind und eine Reise nach Zagreb planen, verpassen Sie nicht den Besuch des Esplanade Hotels am 23. und 24. November. Sie treffen die Winzer aus ganz Kroatien und können viele verschiedene Weine probieren und den Stil der Weinherstellung an einem Ort entdecken. Sie können sogar zu vielen Präsentationen gehen und mehr über das Getränk der Götter von den größten Experten auf diesem Gebiet erfahren. Neben dem Wein selbst können Sie auch köstliche Gerichte probieren, wie z.B. Pršuta, Käse, berühmte Würstchen in Kroatien namens Kulen und viele Süßigkeiten. Sie können mehr über die Kombination von Speisen und Weinen erfahren und wie Sie feststellen können, welcher Wein gut zu welcher Art von Speisen passt. Zum Beispiel, warum wir Weißwein mit Käse und Schinken und Oliven trinken sollten, und Rotwein mit Rindfleisch und Schokoladendesserts.

Wine and food; Photo © credits: freeskyline
Wine and food; Photo © credits: freeskyline

Meine Empfehlung ist es, die autochthonen Weinsorten Kroatiens zu probieren, da es eine einzigartige Gelegenheit ist, sie alle an einem Ort zu sehen. Bereiten Sie Ihre Gaumen auf einen verführerischen Geschmack von Malvazija aus der Region Istra vor. Diese Region gibt uns auch Muškat Momjanski, bekannt für seine ideale Balance von Süße und Blumenaromen. Žlahtina von der Insel Krk wird dich verlieben lassen. Außerdem gibt es Graševina und Frankovka aus dem Kreis Slavonija und Bogdanuša und Pošip aus dem Kreis Dalmatien, und zum Schluss, aber nicht weniger wichtig, Babić aus Primošten.

VINOcom, international festival of wine and culinary art
VINOcom, international festival of wine and culinary art
Zagreb, Croacia

Nach dieser kurzen Lektion über Weine und was Sie auf dieser Messe erwartet, sind Sie bereit zu gehen! Kommen Sie nach Kroatien und besuchen Sie die VINOcom Weinmesse in Zagreb!


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Der Schriftsteller

Marko Radojević

Marko Radojević

Ich bin Marko, 28 Jahre alt, aus Kroatien. Reise-, Sprach- und Naturliebhaber, Liebhaber und Entdecker. Ich teile über mein schönes Land.

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