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Un gran lugar para un pastel cerca de Munich

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Consejos de viaje para Fischbachau

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Acabo de descubrir cuánto me gustan los pasteles desde que empecé a venir a Baviera regularmente. No sé si es una tradición alemana, pero aquí, en el sur de Múnich, comer un trozo de pastel y una taza de té/café por la tarde es algo bastante habitual. ¿Y qué pasa cuando tienes un novio que ama tanto los pasteles? Que la tradición alemana también se ha convertido en su tradición y tengo que admitir que no fue demasiado difícil adoptar esta rutina.... Esperamos que a ambos nos guste hacer deportes al aire libre, así que, para sentirnos menos culpables y disfrutarlo al 100%, combinamos la pausa de la tarde de pastel con algunos deportes como caminatas o esquí o incluso trineo. Por otra parte, cuando usted puede tener un pedazo de pastel en el Café Winklstüberl, es absolutamente necesario hacer algo de actividad antes de porque sus rebanadas de pasteles son tan grandes!

Café Winklstüberl
Café Winklstüberl
Leitzachtalstraße 68, 83730 Fischbachau, Germany

La primera vez que vine aquí no podía creer lo que veían mis ojos, tomé un clásico, la Selva Negra, chocolate y cerezas que se pueden resistir? Esa pieza era tan grande que casi podía esconder mi cara detrás de ella! Pero no sólo el pastel es bueno y grande, el precio es el mismo que en cualquier otro lugar, por algo alrededor de 3/3.50€ recibes uno de sus pedazos gigantes de un delicioso pastel. Ya he probado tres de ellas, la Selva Negra, entonces mi novio favorito: Pastel de queso y semillas de amapola, y la última vez que tomé uno bávaro clásico: Bayrisch Creme (el pastel de crema bávaro), no estaba tan seguro como normalmente no me gustan los pasteles cremosos, sin embargo, seguí el consejo del amante de un pastel experto y lo probé. Era una tarde fría y después de un día completo de esquí, me gustaba mucho tomar una buena taza de café fuerte y una deliciosa golosina, así que tan pronto como llegó ese pedazo de pastel blanco lo corté con el tenedor y estaba tan esponjoso, tan ligero, no demasiado azucarado, con un ligero sabor a vainilla mezclado con almendra debido a la delgada capa de mazapán que lo cubre... Bref, puro cielo ya que la Crema Bayrisch se convirtió en mi pastel favorito aquí en el Café Winklstüberl.

Pero hay muchas más cosas que realmente me encantan aquí y que no sólo los pasteles. En primer lugar aprecio absolutamente que usted puede tener no sólo una taza de café o té, pero lo que llaman una porción, que es un café agradable - tetera, que le da 2, 2,5 tazas de su bebida caliente que es exactamente lo que necesita para ir con su postre. También me encanta el ambiente de este lugar, de alguna manera por la decoración y los muebles, la vajilla y las camareras vestidas con los típicos vestidos bávaros es como si el tiempo se detuviera en los años 70. Un descanso en una Bavaria tradicional de antaño. Una dulce parada en el tiempo que tienes que probar si estás aquí en el vecindario. Obviamente, aún mejor si se combina con algunas actividades al aire libre como el esquí durante el invierno, hay una estación de esquí (Spitzingsee - Tegernsee) a sólo 15 minutos en coche de aquí, o incluso más divertido trineo en el mismo pueblo, y en verano nada mejor que una agradable caminata en la naturaleza de las montañas circundantes como el Breitenstein (1622m. 1 hora de caminata), el Schweinsberg (1518m. 45 minutos de caminata) y el Wendelstein (1838m. 2 horas de caminata). De esta manera tal vez tú también te sientas menos culpable cuando la camarera te sirva tu pedazo gigante de delicioso pastel alemán.

Skiing in Spitzingsee-Tegernsee
Skiing in Spitzingsee-Tegernsee
Spitzingstraße 12, 83727 Schliersee, Germany

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El autor

Lucia Gaggero

Lucia Gaggero

Mi nombre es Lucía, soy una fotógrafa italiana a la que le encanta contar y compartir historias, aventuras, leyendas y el gran Norte.

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