Un pedazo de Indonesia en Valencia - Voltereta Bali

Después de vivir en la fantástica ciudad de Valencia durante 7 meses, por fin puedo decir que he encontrado el lugar perfecto para estar y mi restaurante favorito: Voltereta Bali. Nunca había visto un lugar como este antes (echa un vistazo a esta historia para saber si hay un buen restaurante indio en Valencia) y tengo mucha suerte de tenerlo en mi ciudad actual, en una larga e importante avenida del centro de la ciudad llamada Gran Vía del Marqués de Turia, donde también se pueden encontrar muchos restaurantes y bares (pero nada parecido a Voltereta Bali). Voltereta Bali, que significa Somersault Bali en inglés, tiene como objetivo hacerte creer que estás en Bali, rodeado de la selva tropical y los ruidos tranquilizantes de la naturaleza, y puedo asegurarte que tienen éxito. Encuentro este lugar muy inspirador y la gente que tuvo esta idea hizo un trabajo increíble al construirlo y decorarlo.

Siempre he querido ir a Bali (creo que va a pasar pronto), pero Voltereta Bali te ofrece casi todo lo que esperas de Bali y más, porque los precios son bastante baratos, lo que no esperaba cuando vi la increíble decoración. Comimos comida muy sabrosa y muy buena por muy poco dinero - algunas de las recetas son tomadas de la cocina balinesa, pero también se puede encontrar una buena combinación de comida asiática y europea. Como siempre aconsejo a la gente, pruebe cosas diferentes y no siempre se pegue a los mismos platos o se lo perderá. Sé aventurero y prueba esos platos que te suenan exóticos y buenos, como hicimos cuando visitamos Voltereta Bali! O si no sabes qué pedir, pregunta a los amables camareros y camareras para que te den recomendaciones, porque siempre me parece muy útil y bueno.

No hay nada como esto en toda la ciudad de Valencia, con un ambiente tan tranquilo y natural! La entrada al lugar es un largo corredor a través del bosque tropical balinés, con altos árboles y bambúes, un arroyo que fluye, luces de hadas y el canto de los pájaros. También se puede encontrar un mercado falso en la entrada y en los comedores, que tienen diferentes tiendas de campaña y el bar. Tuvimos suerte porque nos dieron una de las mejores mesas del patio principal. También me encantaban las linternas de todo el lugar, y me encantaba la sensación que tenía cuando comía en un lugar tan increíble. Creo que nada puede salir mal en Voltereta Bali porque la recreación de la isla da tan buena vibración.

Una de las características más originales que vi fue el aspecto que tiene el menú escrito en forma de diario: una persona que viajó a Bali para recoger ideas sobre recetas balinesas, capturar sensaciones, olores y sentimientos y luego recrearlos en Voltereta Bali, contándoles a los lectores sobre cada día que pasaron en la isla.

Es un lugar único con una atmósfera muy tranquila y tranquila que le permitirá tener algunos de los mismos sentimientos que usted puede tener si visita Bali. Ve a ver mi nuevo restaurante favorito y conoce un trozo de Bali en Valencia.

Voltereta Bali

Gran Via del Marqués del Túria, 59, 46005 València, Valencia, España