Mejores lugares veganos en El Born, Barcelona

El Born es conocido por el museo Picasso, los numerosos bares de copas y la activa vida nocturna. Pero El Born tiene muchas más facetas que eso - hay muchas tiendas de diseñadores locales y callejuelas decoradas, llenas de pequeñas tiendas de artesanías y artesanías, hay un montón de arte callejero interesante y - por lo que es importante para este artículo - muchos restaurantes vegetarianos y veganos. El Born tiene un montón de opciones culinarias para ofrecer, incluyendo hamburguesas, comida callejera, cocina asiática, increíbles brunches y comida saludable. Así que cuando pasees por las hermosas calles del Born, entre visitar la famosa iglesia de Santa María del Mar y comprar productos de diseño local, asegúrate de probar algunos de los mejores lugares vegetarianos de El Born.

Cat Bar CAT

Si me pidieras las mejores hamburguesas vegetarianas de la ciudad, siempre diría Cat Bar CAT, sin pensarlo un segundo. Es un lugar de hamburguesas puramente vegetariano con una gran selección de diferentes hamburguesas, ensaladas y cervezas vegetarianas. El bar es muy pequeño, pero acogedor, con una decoración pintoresca y un piano para quien quiera tocar un poco. Las patatas bravas son increíbles y puedo recomendar específicamente la hamburguesa de champiñones que es súper jugosa, salada y sabrosa. El ambiente en Cat Bar CAT es siempre estrafalario y relajado. Es un gran barcito para comer hamburguesas antes de ir a tomar algo con los amigos.

CatBarCAT

Carrer de la Bòria, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Vegetalia

Vegetalia es otro de mis restaurantes favoritos de todos los tiempos en Barcelona (hay varias Vegetalias en la ciudad, una en el Born, otra en el Raval y otra en el Gótico). Su cocina vegetariana, con platos sanos, frescos y creativos, ofrece una gran selección de platos veganos y algunos sin gluten. Para dar una pequeña impresión del menú, hay una sopa de miso con tofu, una ensalada superalimentaria con quinoa roja, aguacate y col rizada, un curry verde e incluso una paella de verduras. Además, en la sección para picar, encontrarás un montón de tapas para compartir con tus amigos, como bruschetta con mayonesa vegana, rollos de verduras en salsa teriyaki, pepitas de tofu y setas o hummus casero con pan pita. Me encanta especialmente la Vegetalia del Born por su bella ubicación, en una plaza justo enfrente de la iglesia de Santa María del Mar.

Vegetalia

Plaça del Fossar de les Moreres, 08003 Barcelona, Spanien

La Vietnamita

A quien le guste la comida vietnamita, le encantará La Vietnamita. Sirve auténtica y fresca comida vietnamita de la calle, y aunque no es vegetariana ni vegana y el menú es bastante pequeño, tiene algunas opciones veganas fantásticas. Me encantan especialmente las brochetas de satay de tofu con salsa de maní, las papas fritas de yuca o el edamame como entrada, seguidas por el curry rojo o los rollos de verano. Puedes venir aquí con un gran grupo de amigos, vegetarianos o no vegetarianos, y todos encontrarán algo que les encantará. También hay varias Vietnamitas en la ciudad, así que si no estás cerca del Born, sino en Grácia, Sant Antoni o Sant Gervasi, también puedes disfrutar de su gran comida vietnamita.

La Vietnamita

Carrer del Comerç, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Espai Mescladis

Espai Mescladis es uno de mis lugares secretos favoritos en el Born (en realidad estaba pensando en no revelar esta pequeña joya). Situado en una calle pequeña y escondida, se entra en el lugar al aire libre a través de un pequeño callejón y se encuentra en un ambiente de jardín, rodeado de paredes de bloques, sillas de colores y una decoración maravillosamente extraña. Las paredes están decoradas con fotografías antiguas, armarios con libros y artículos antiguos de virtud y plantas. Apenas vi turistas en este lugar, sólo locales disfrutando de comida orgánica y su vermut a la hora de la siesta. Todos los platos son caseros y están elaborados con productos locales y sostenibles. Encontrarás un montón de platos veganos para compartir como una ensalada de lentejas marroquíes, tabbouleh bulgur o un increíble hummus con pan de pita caliente! Aunque lo especial de este lugar es que no es sólo un restaurante, sino también una organización social y comunitaria, que apoya proyectos educativos y de integración. El ambiente de la comunidad es muy especial, así que por favor, ¡mantén ese lugar en secreto!

Espai Mescladís

Carrer dels Carders, 35, 08003 Barcelona, Spanien

Enjoy Vegan

Enjoy Vegan es un pequeño, rústico y totalmente vegano bistro, que sirve tapas, versiones veganas de platos tradicionales como la tortilla española con patatas y cebolla, croquetas, empanadas, samosas, sándwiches, lasaña, hamburguesas vegetarianas de pollo y postres muy deliciosos - ¡sobre todo sus donas y panecillos de canela son extremadamente deliciosos! Los precios son muy decentes y la comida llega rápidamente, por lo que no es un lugar al que se pueda ir una noche entera, sino más bien un almuerzo rápido y barato, pero bueno y satisfactorio mientras se visita El Born. Una buena mezcla de comida rápida y opciones saludables.

Enjoy Vegan

Plaça de Sant Agustí Vell, 10, 08003 Barcelona, Spanien

El Born siempre vale la pena visitarlo, no importa a qué hora del día o con qué propósito. Ya sea que quiera tomar una copa, salir, ir de compras y a pasear o comer algo sabroso. Prueba algunos de los mejores lugares vegetarianos de El Born y experimenta la diversidad de la comida vegana de Barcelona! Y si te apetece más, puedes leer mis otras críticas sobre los mejores lugares veganos del Eixample, El Raval, Barceloneta y Grácia.

Foto de cabecera: © istock/Ignacio Ruiz Casanellas