Mejores lugares veganos en El Raval, Barcelona

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El Raval es uno de los barrios más cool de Barcelona. No sólo está lleno de tiendas vintage, museos y galerías de arte, sino también de excelentes restaurantes vegetarianos y veganos. Te recomendaría pasar una tarde entera aquí, perderte por los callejones, ver algunas exposiciones de arte, comprar ropa de época, observar a los patinadores frente al museo MACBA, mientras tomas una cerveza fría y -por supuesto- probar la comida vegetariana en este vibrante distrito. He aquí una visión de algunos de los mejores lugares veganos del Raval:

Teresa Carles

Teresa Carles fue en realidad el primer restaurante totalmente vegetariano de Barcelona, a partir de 1979. Su cocina vegetariana no sólo es sana y sostenible, sino también muy innovadora, gracias a su increíble cocinera Teresa Carles, que se dedica apasionadamente a la comida vegetariana desde hace 35 años. El restaurante tiene un gran ambiente para ofrecer, especialmente para una cena con amigos, primeras citas u ocasiones especiales. Su menú cambia constantemente, ofreciendo una variedad de exquisitas creaciones veganas de temporada, como el llamado tofu de salmón sobre espuma de champiñones con espárragos asados (absolutamente asombroso), y versiones saludables de platos tradicionales catalanes, como las deliciosas croquetas.

Teresa Carles
Teresa Carles
Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona, Spanien

Flax & Kale

Flax & Kale vale la pena dejar atrás tu trabajo y tu vida en casa y mudarte a Barcelona, sólo para que puedas probar cada plato del menú y comer allí el resto de tu vida. De hecho, el Açaí Bowl aquí es el mejor que he probado, en cualquier parte del mundo - y he tenido muchos Açaí Bowls, créeme. Pero cualquier plato que haya probado aquí era absolutamente delicioso - incluso un plato tan simple como las patatas fritas de col rizada sabe sorprendentemente diferente. El menú de Flax & Kale se centra en ingredientes saludables y superalimentos - por lo tanto, bastante caro, pero definitivamente vale la pena. Cada plato está organizado como una obra de arte y también está marcado en el menú si es a base de plantas, sin gluten, crudo o si contiene pescado graso. Así que incluso tus amigos no vegetarianos encontrarán deliciosas opciones pescetarianas. Además, el interior y toda la marca de Flax & Kale, que es una encantadora mezcla entre lo moderno y lo industrial, es muy moderno y acogedor con mucha atención a los detalles. Pruebe también los otros pocos linos y coles de la ciudad que ofrecen un menú diferente!

Flax & Kale
Flax & Kale
Carrer dels Tallers, 74b, 08001 Barcelona, Spanien

Veggie Garden

Veggie Garden es mi lugar favorito para almorzar - es probablemente el restaurante vegano más barato de la ciudad, mientras que sirve las porciones más grandes. Aquí usted puede obtener un menú completo con un pequeño entrante y pan al lado, un gran plato principal, un pequeño postre y vino o agua por menos de 10 euros! El menú está inspirado en la cocina india y sabe como verdaderos platos caseros, preparados con amor. El restaurante es muy colorido por dentro y dispone de una pequeña sala de estar en el corazón del Raval, cerca del museo MACBA. Puedo recomendar las verduras frías de horno o el hummus como entrante, el thali o el quiche como plato principal y el desmigajado de manzana como postre.

Veggie Garden
Veggie Garden
Carrer dels Àngels, 3, 08001 Barcelona, Spanien

L'Hortet

L'Hortet es uno de los pocos lugares en Barcelona, donde puedes conseguir un buen menú vegetariano o vegano a un precio realmente justo! Si quieres ir a por un menú, puedes elegir entre el menú completo con entrada, plato principal y postre por unos 11 euros, o puedes elegir uno de los dos menús exprés - el buffet diverso o un plato principal con postre, café o té por unos 9 euros. Las porciones son rellenas y muy sabrosas, aunque más simples que elegantes. Es el lugar ideal para ir con amigos y pasar un buen rato, tanto para comer como para cenar.

L'Hortet
L'Hortet
Carrer del Pintor Fortuny, 32, 08001 Barcelona, Spanien

El Raval es un lugar ideal para comer, pasar el rato, beber y simplemente disfrutar del lado artístico y alternativo de la ciudad (los barceloneses incluso crearon un verbo a partir del nombre del barrio - "ravalejar" significa pasar el rato en el Raval). Disfruta de la increíble comida vegetariana que te ofrecen aquí y echa un vistazo a mis otras críticas sobre los mejores lugares vegetarianos del Eixample, El Born, Barceloneta y Grácia.

Foto del encabezado: © istock/J2R


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El autor

Paulina Kulczycki

Paulina Kulczycki

Soy Paulina, soy de Alemania, con raíces polacas y viviendo como'gitana digital' en todo el mundo. Me apasiona viajar y me fascina el arte, la comida vegetariana y la música techno oscura.

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