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¿Sabías que la cerveza es la tercera bebida más consumida, después del té y el café?
Teniendo en cuenta que incluso la antigua cultura vinca, que vivía en el territorio de Serbia, solía beber cerveza hace unos 7000 años, no es de extrañar que hoy en día Serbia todavía tiene una fuerte tradición cervecera. Mientras que las marcas nacionales de cerveza son suficientes para la mayoría de los lugareños y se pueden encontrar tanto en los cafés de moda como en los únicos, aquellos con un gusto más delicado disfrutarán de una visita a Brauhaus en Novi Sad y degustando algunas de sus cervezas artesanales locales.
Las cervezas artesanales se han vuelto muy populares. Aunque el proceso de elaboración es similar en la mayoría de los lugares, los detalles específicos como el medio ambiente, los ingredientes locales y el suministro de agua compensan una gran diferencia en el resultado final. Si bien son varias cervecerías, bares y clubes de la ciudad, especializados en la venta de cerveza artesanal, la Cervecería Brauhaus se enorgullece de producir la suya propia y en su propia dirección.
Brauhaus Brewery, Novi Sad
Bulevar Mihajla Pupina 6, Novi Sad, SerbiaCervecería Brauhaus en Novi Sad
En el centro de la ciudad de Novi Sad, a sólo un rincón del emblemático Teatro Nacional Serbio, la Cervecería Brauhaus prepara algunas de las mejores cervezas artesanales de Serbia, y justo ante sus ojos. Si usted es de los que disfrutan de toda la experiencia de beber cerveza, empezando por el ambiente, el color, el sabor, la textura y el olfato, y no sólo por la diversión ligera que viene de la intoxicación leve, este es el lugar donde hay que estar. Preparada con la receta alemana, a partir de ingredientes naturales y locales, la cerveza de la casa Brauhaus es como un vaso de pura alegría para todos los amantes de la cerveza.
Qué cervezas probar
La oferta es lo suficientemente versátil para todos los gustos y lo suficientemente pequeña para mantener el encanto de una acogedora cervecería artesanal. Están las cervezas lager, cervezas claras y oscuras con sabores distintivos, que te hacen disfrutar en cada sorbo. La cerveza bávara es fuerte, una de las raras cervezas "ale" sin filtrar que mantienen un olor y un sabor fuertes y suficientes. La cerveza de trigo tiene un sabor suave, combinado con los refrescantes aromas de limón y una textura distintiva. Por último, está el ginger ale favorito de las damas, que además de su atractivo olor y color tiene un tinte de jarabe de jengibre que combina los deliciosos aromas de miel, canela y jengibre.
Cuándo visitar la cervecería Brauhaus
La cervecería Brauhaus es visitada con frecuencia durante todo el día, con una pequeña excepción de la mañana, cuando la gente prefiere el café a la cerveza. También se puede visitar para almorzar o cenar, ya que tienen un restaurante que sirve la comida más sabrosa para acompañar a las cervezas y realzar su sabor. Si paseas por Novi Sad los fines de semana, puedes unirte a la fiesta de los Balcanes con los mejores sonidos de la región y degustar las mejores cervezas artesanales de la zona.
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El autor
Milena Mihajlovic
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