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Viajes de café en Costa Rica

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Los tours de café en Costa Rica son una actividad divertida, que vale la pena el tiempo y el dinero, incluso si no bebes café. Un tour de café te introducirá en algunos aspectos muy deliciosos de la cultura y el estilo de vida de Costa Rica.

Durante un tour de café aprenderá de primera mano sobre la agricultura del café y probablemente se sorprenderá del proceso de producción que requiere mucha mano de obra. Se necesita mucho para hacer el café que se compra tan fácilmente en las tiendas o cafés locales.

© Flickr/Neesh Charles Kas
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La producción de café es importante para muchas familias costarricenses que dependen del café como medio de vida. Por último, es otra forma muy agradable de observar cómo Costa Rica prioriza la conservación y el cuidado del medio ambiente.

© Flickr/mojocoffee
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Ecoturismo, energía verde o café en Costa Rica

Es difícil saber si Costa Rica es más conocida por el ecoturismo, la energía verde o el café. Tal vez Costa Rica le interesa porque leyó que Costa Rica es uno de los mejores lugares del mundo para el ecoturismo. Bueno, eso es cierto. En Costa Rica, puedes experimentar playas, bosques tropicales, volcanes y los trópicos, todo en un solo lugar y en una semana. También habrás oído que Condé Nast Traveler nombró a Costa Rica como uno de los países más bellos del mundo. Eso también es cierto. Por supuesto, todas estas son grandes razones para planear unas vacaciones en Costa Rica.

© Flickr/Luis Eduardo Mejia
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O, posiblemente, vio que Costa Rica es un líder ambiental mundial al producir el 99% de su propia energía renovable. Esto también es cierto. La energía renovable significa que los procesos de generación de energía en Costa Rica utilizan fuentes de energía que nunca se agotarán. En otras palabras, no hay combustibles fósiles. Costa Rica va por buen camino para lograr su objetivo de neutralidad de carbono para 2021. De hecho, Costa Rica fue nombrada Campeona Mundial de la Tierra de las Naciones Unidas, el mayor honor ambiental de la ONU.

© Flickr/Ryan and Shannon Gutenkunst
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Finalmente, está el muy famoso y muy delicioso café costarricense! Incluso los no bebedores de café saben que el café de Costa Rica es uno de los cafés de calidad más populares en cualquier lugar, incluso en Starbucks. Como resultado, el café de Costa Rica es un café de primera calidad y de lujo fuera de Costa Rica. Algunos de los mejores (y más baratos) regalos de recuerdo que la gente se lleva a casa son paquetes de café de Costa Rica. No salgas de Costa Rica sin café.

© Rouxxcoffee.com/Roxana
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Una breve historia del café de Costa Rica

Es interesante que el café se introdujo por primera vez en Costa Rica en 1798. Rápidamente se convirtió en una parte fundamental no sólo de la agricultura de Costa Rica, sino también de su cultura, su vida cotidiana y su dieta. Visitar el país del café -que está casi en todas partes en Costa Rica- es un gran (no) tesoro escondido en Costa Rica. Antes de salir, asegúrese de hacer un tour de café para ver una hermosa plantación de café o una granja familiar.

© Flickr/Stephan_Tepper
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La gente ama el café en todo el planeta

Es asombroso saber cuánto impacta el café en el mundo. Una rápida búsqueda en Internet revela interesantes trivialidades. En primer lugar, y no es sorprendente, el té y el café son las dos bebidas más populares del mundo. Mientras que más personas en todo el planeta (especialmente en Asia) beben té, el consumo de café está creciendo rápidamente (incluso en Asia). Se estima que alrededor de 1.400 millones de tazas de café se consumen cada día!

© Rouxxcoffee.com/Roxana
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Los productores de café de Costa Rica responden a la demanda de café de calidad trabajando incansablemente para cultivar café de alta gama. Utilizan métodos respetuosos con el medio ambiente, incluyendo el cumplimiento de rigurosas normas de café orgánico. Nuevas variedades y tostados han convertido el consumo de café en una actividad de lujo, como un lujo asequible. Tomar café por la mañana, a media tarde o socialmente a cualquier hora se ha convertido en una parte esencial de la rutina diaria de la gente.

© Flickr/Christopher Williams
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9 tours de café para explorar

Hay muchos tours de café en Costa Rica, así que encuentra uno cerca de donde estás visitando. La mayoría de los tours de café en Costa Rica toman sólo 2-3 horas, así que puedes combinar un tour con otras actividades. Estos 9 tours de café están en el Valle Central y cerca de San José, Alajuela, Heredia, Atenas y Cartago. Intente visitar al menos uno mientras esté en la zona. Algunos de estos tours son menos conocidos que otros; están listados alfabéticamente aquí. Haciendo clic en cada uno de ellos, puede obtener el enlace a su sitio con información sobre los horarios y la ubicación de los tours.

© Rouxxcoffee.com/Roxana
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Tour del Café Britt

El Coffee Tour de Café Britt incluye una divertida actuación cómica que combina la historia y la cultura de Costa Rica con hechos de la producción de café. Es muy agradable y se representa en inglés o en español.

Café Britt Coffee Tours, Costa Rica
Café Britt Coffee Tours, Costa Rica
106, Heredia, Costa Rica

Tour del Café Cedral

El Tour del Café Cedral es sólo 3 ½ horas en coche al sur de San José en el (hotel) Hacienda AltaGracia (High Grace). El tour del café es una actividad coordinada a través de una cooperativa de café organizada que es administrada por varias familias de granjeros miembros. Nota: Este tour puede estar limitado a los huéspedes que se alojen en la Hacienda AltaGracia.

Café Cedral Coffee Tour, Costa Rica
Café Cedral Coffee Tour, Costa Rica
Contiguo al Escuela de Santa Teresa de Cajon Santa Teresa Perez Zeledon San Jose CR, San José, Pérez Zeledón, Costa Rica

Tour del café Doka

El Tour del Café de Doka Estate es un tour completo de la producción y plantación de café. También incluye una invitación para visitar tres jardines: el huerto hidropónico, el de bonsáis y el de mariposas. Está al norte de Alajuela, cerca de la Hacienda Alsacia.

Doka Estate Coffee Tour, Costa Rica
Doka Estate Coffee Tour, Costa Rica
129, Provincia de Alajuela, Alajuela, Costa Rica

Tour del café Don Juan

El Tour del Café Don Juan se encuentra en el Bosque Nuboso de Monteverde, uno de los bosques nubosos más famosos del mundo. Ofrece caminatas en la naturaleza en un destino ecológico único y una vista de una cultura local ligeramente diferente en Costa Rica. Este tour te da una visión más cercana de la producción del café de Don Juan, así como de otros alimentos básicos de Costa Rica, como el queso, el cacao y el procesamiento del azúcar. (Y... ¡Sí!, hay muestras y degustaciones incluidas.)

Don Juan Coffee Tour, Costa Rica
Don Juan Coffee Tour, Costa Rica
2 km Noroeste de la Plaza de Deportes Santa Elena, Provincia de Puntarenas, Monteverde, 60109, Costa Rica

El Toledo Coffee Tour

El tour de la granja de café de la familia El Toledo está justo a las afueras de la ciudad de Atenas, no lejos de Alajuela y del aeropuerto internacional Juan Santa María. Es un tour informal y una oportunidad de conocer a verdaderos agricultores familiares en su propia y próspera granja.

El Toledo Coffee Farm & Tour, Atenas, Costa Rica
El Toledo Coffee Farm & Tour, Atenas, Costa Rica
Gabriel Calderon V, Cafe el Toledo. Altos de San Isidro, Atenas, Altos de Naranjo, Alajuela Province, San Isidro, 20504, Costa Rica

Tour de la plantación de café de la Finca Rosa Blanca

La Finca Rosa Blanca es un hotel boutique que le acogerá mientras le da la oportunidad de descubrir a un caficultor. Aprende cómo se cultiva, cosecha, seca y procesa el café orgánico. Durante la temporada de cosecha - de octubre a enero - ¡puedes incluso participar en la recolección! Se incluye una demostración de cómo los expertos prueban y califican el café gourmet y puedes hacer café en el bar de café. Nota: Este tour puede estar limitado a los huéspedes que se alojen en la Hostería Finca Rosa Blanca.

Finca Rosa Blanca Coffee Plantation Tour, Costa Rica
Finca Rosa Blanca Coffee Plantation Tour, Costa Rica
Calle Rosa Blanca Heredia, Heredia, Santa Bárbara, Costa Rica

Hacienda Alsacia (Granja de café Starbucks) Tour del café

El tour de café de la Hacienda Alsacia de Starbucks le muestra una moderna instalación de producción de café en 90 minutos. Deténgase en el café del lugar y disfrute de las bebidas de café de Starbucks y las comidas divertidas que le gustan. Asegúrese de notar los increíbles murales que ilustran los lugares típicos de Costa Rica.

Hacienda Alsacia, Starbucks Coffee Farm, Costa Rica
Hacienda Alsacia, Starbucks Coffee Farm, Costa Rica
15 KM North from the Alajuela Justice Courts, Provincia de Alajuela, Dulce Nombre, Costa Rica

Hacienda Espíritu Santo Coffee Tour

Situado en el pueblo de Naranjo, justo a las afueras de San José y en el camino a Zarcero, el tour del café de la Hacienda Espíritu Santo comienza con los aspectos de cultivo de café y termina en su sala de exposición o casita con un café tradicional de Costa Rica - o café chorreado. Los visitantes son introducidos al proceso de producción del café, el café en la cultura costarricense y la simbólica carreta de bueyes de Costa Rica.

Hacienda Espíritu Santo Coffee Tour, Costa Rica
Hacienda Espíritu Santo Coffee Tour, Costa Rica
Alajuela Province, Naranjo de Alajuela, Κόστα Ρίκα

Tour de la plantación de café de Santa María de Dota

El Tour del Café de Santa María de Dota es una experiencia de un día completo en la cresta de la montaña de Fila Chonta, en Tarrazú. Este tour te lleva entre bastidores para observar lo que se necesita para hacer un café gourmet de renombre mundial en Dota. Durante el tour, sentirá los encantos rurales de Costa Rica al ver la importancia de la cooperativa local en la comunidad. Como en la mayoría de los tours, hay un delicioso almuerzo típico después del tour. Nota: Este tour puede estar limitado a los huéspedes que se alojen en Santa Juana Lodge.

Santa Maria de Dota Coffee Tour, Costa Rica
Santa Maria de Dota Coffee Tour, Costa Rica
M23J+G8Q, San José Province, Santa María, Costa Rica

Los tours de café en Costa Rica tienen extras

Por pequeño que sea, Costa Rica es líder mundial en 1) conservación y 2) producción de granos de café. Esto hace que el café sea tan esencial para la economía nacional como para la vida diaria en Costa Rica. Como tal, los tours de café en Costa Rica son mucho más que los típicos tours. Son una forma divertida de presenciar la agricultura, el procesamiento y la producción de café, mientras se aprenden las tradiciones costarricenses. Los costarricenses están orgullosos de sus productos de café y los producen con orgullo nacional para el disfrute del mundo.

© Rouxxcoffee.com/Roxana
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El autor

Susan Wesley-Vega

Susan Wesley-Vega

Mi nombre es Susan y soy de los Estados Unidos, pero he estado viviendo en Alajuela, Costa Rica por 15 años. Me encanta descubrir lo especial de cada lugar al que voy. Al escribir sobre los fabulosos y divertidos lugares de ecoturismo en mi país adoptivo, Costa Rica, espero inspirarte a que vengas y lo veas por ti mismo!

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