Foto © Créditos istock/bbsferrari
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Gran Este


Más que en ninguna otra región de Francia, el Grand-Est ha sido moldeado por las continuas oleadas de asentamientos, invasiones y cambios fronterizos....

Como su nombre indica, se trata de una gran región del este de Francia, que se extiende a lo largo de toda la frontera con Alemania y Luxemburgo, así como en partes importantes de las fronteras belgas y suizas. No es de extrañar que toda la cultura de la región, desde la arquitectura y los idiomas hasta la gastronomía y el vino, sea una agradable mezcla de galo y germánico. Los visitantes vienen a explorar los campos de batalla de las Ardenas y Verdún, a beber champán, a comer quiche y chucrut, a caminar o montar en bicicleta por los Vosgos, o a deslizarse perezosamente por el poderoso Rin. Los amantes de la gastronomía la conocen por su famosa "Ruta del Vino" y vienen a degustar los famosos Rieslings y Gewürztraminers, pero también es famosa por su chucrut, salchichas y otros platos que recuerdan a la vecina Alemania. La región es también conocida por otra especialidad gastronómica, siendo el producto principal, por supuesto, nada menos que el famoso champán, sinónimo de lujo y fiesta en todo el mundo. Los viajeros buscan la región para pasear por sus pequeños pueblos medievales, pasear por sus llanuras entremezcladas con bosques y valles, o hacer un recorrido de degustación de sus legendarios champagnes.