Cover photo © Credits to AlexRaths
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Casa etno Dinar, comedor en la Serbia del siglo XIX

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Sentarse en las exclusivas sillas hechas a mano enteramente de madera, mientras se degustan algunos de los mejores vinos serbios, y disfrutar de las auténticas decoraciones serbias en un ambiente cálido. Suena como una forma perfecta de descubrir la cultura, ¿verdad?

La casa Ethno Dinar en Vrsac sirve como un recuerdo eterno del pasado y un protector de la cultura. Mientras cena en este restaurante de estilo serbio del siglo XIX, obtendrá un interesante recorrido por el pasado, mientras nadie habla. ¿Cómo? La comida especialmente creada y el ambiente único hablan por sí mismos. Sólo relájese y deje que sus papilas gustativas lleven sus pensamientos al tiempo más distante. Es una receta de cómo enamorarse rápida y seguramente de la cocina serbia y volver por más.

Todo lo que un hombre hace debe ser impulsado por la tradición. El legado es lo que hemos heredado del pasado, lo que vivimos hoy y lo que queremos dejar para las generaciones futuras - va una de las principales filosofías del restaurante étnico Dinar.

Casa Ethno Dinar, una experiencia gastronómica única

Cuando vi un anuncio de un restaurante étnico con una calificación promedio de cinco estrellas en un pequeño pueblo de Vrsac, era escéptico sobre qué hacer con él. ¿La cosa más peculiar? La mayoría de las críticas eran de turistas extranjeros, en inglés. Fue lo suficientemente interesante como para hacerme querer visitarte.

Con una gran incertidumbre que sigue desafiando mi visión moderna de la comida y la gastronomía, entro por una modesta puerta de madera en una pequeña calle de Vrsac, sólo para descubrir una experiencia muy rica y emotiva que me recuerda a mis bisabuelos y una forma tradicional de decorar su casa. La casa Ethno Dinar presta especial atención a mantener la ampliamente elogiada hospitalidad y cordialidad serbia. Fui recibido por un alegre camarero, que me dio una cálida bienvenida y me mostró el camino hacia mi mesa reservada. Los objetos cuidadosamente recogidos del pasado se usan elegantemente como decoración: atraen a los turistas que nunca han visto algo así antes, y llegan al fondo de cada alma serbia, asemejándose a las viejas casas y decoraciones donde vivían nuestros antepasados.

Sobre el menú

La comida se basa en los platos e ingredientes tradicionales, reinventados con las modernas decoraciones alimenticias, y materiales sanos y orgánicos. Todo se cuida con la máxima precisión y cuidado, incluso los saleros y pimenteros tienen los únicos motivos étnicos grabados.

Los aperitivos tradicionales se acompañan de miel, especias saludables, nueces y frutas. Las sopas tienen una forma especial de servir y cuidado, vienen extremadamente calientes y frescas! Los platos principales ofrecen un rico sabor incluso con su encantador olor. Aunque no puedo decidir qué recomendar como el mejor, ya que depende totalmente de las preferencias personales, la casa étnica Dinar se enorgullece de su selección de carnes tiernas y comida a la parrilla sobre un carbón.

La carta de vinos ofrece una selección de los mejores vinos serbios y rumanos, y los dedicados empleados no dudarán en recomendar su elección personal o ayudarle a decidir con la suya.

Aunque la calidad de la comida es incuestionablemente buena, las decoraciones rústicas, las cosas vigilantes, la música nostálgica y un ambiente cálido en general hacen que todo sepa aún mejor. Al equipo de Ethno House Dinar le encanta lo que hacen, y van un paso más allá para hacer que su cena en la Serbia del siglo XIX sea inolvidable. Aunque con mucho gusto aseguré su impecable calificación en TripAdvisor con mi voto, decidí ir un paso más allá. ¡Sé adónde llevaré a mis amigos extranjeros a almorzar!

Ethno house "Dinar"
Ethno house "Dinar"
Dimitrija Tucovića 75, Vršac, Serbia

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El autor

Milena Mihajlovic

Milena Mihajlovic

Soy Milena, y me gusta viajar, hacer senderismo y todo lo relacionado con el café. A través de mis escritos, quiero inspirar a otros viajeros sobre Serbia, mi querido país.

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