Cover Picture © Credits to istock/diegograndi
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Experimente la cultura japonesa en el Bairro da Liberdade de São Paulo.

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Disfrute de la cultura de Japón en el centro de la ciudad de São Paulo!

Uno de los atributos más fuertes de Brasil es el hecho de que los brasileños son el resultado de varias nacionalidades diferentes. Dentro de esta mezcla cultural, está la inmigración japonesa, que en su mayoría convergió hacia la ciudad de São Paulo. Llegaron a Brasil a principios del siglo XX para trabajar en los cafetales y terminaron concentrándose en la zona de "Liberdade". Liberdade, que significa libertad en portugués, atrajo a los inmigrantes japoneses debido a sus bajos precios de alquiler, en ese momento. Con el paso de los años, los japoneses desarrollaron el lugar y pusieron su distinguida marca. Instalan tiendas, albergues, pequeños locales de producción para la elaboración de alimentos típicos, como el "tofu" y la ropa típica. También construyeron una escuela para niños de padres inmigrantes. Todos esos proyectos pasados se convirtieron en este notable barrio que trae la cultura japonesa a la ciudad de São Paulo. Entrar en este lugar te hace sentir como si estuvieras deambulando por Japón. Aunque nunca he estado en Japón, la proximidad con su cultura me hizo creer que podía caminar en su país por las calles de Liberdade. Desde el otro lado del mundo, es posible experimentar la riqueza de sus tradiciones. Si desea descubrir más y conocer mejor la cultura japonesa, puede visitar el "Museo Histórico da Imigração Japonesa no Brasil" (Museo Histórico de la Inmigración Japonesa a Brasil).

Un sabor de Japón en diferentes estilos

Cuando llegues a Liberdade, reconocerás inmediatamente que estás entrando en un lugar diferente. La "Puerta Torii" de la calle Galvão Bueno es una típica torre japonesa que marca la entrada de la región. Otra característica peculiar son las luces "suzuranto" que decoran las calles y aumentan el ambiente oriental. Pasear por la "Rua da Glória" y las calles cercanas ya es un entretenimiento agradable. Me gustan especialmente las tiendas de alimentación, donde voy a comprar ingredientes típicos para cocinar "sukiyaki", una comida tradicional japonesa que consiste en una mezcla de finas lonchas de carne cocinadas con verduras y salsa de soja.

Picture © Credits to taa22
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Sin embargo, la atracción más popular es el mercado callejero, llamado "Feirinha da Liberdade". Este evento típico ocurre todos los fines de semana desde 1973. Además de las artesanías orientales, puede probar muchas comidas populares japonesas a precios muy accesibles. Pero si prefiere comer en un restaurante más tradicional, puede probar una de las opciones del "Espaço Kazu". Este Complejo Gourmet Japonés ofrece varios lugares para disfrutar de la cocina japonesa. En el moderno y confortable restaurante "Izakaya" se puede comer no sólo el mundialmente conocido sushi y sashimi, sino también "Teppan Yakis", "Teishokus" y otras deliciosas especialidades. Todo está hecho para garantizar la autenticidad y la alta calidad, algo que podemos esperar de la orientación japonesa. Si quieres sumergirte en un ambiente aún más genuino, entonces tu lugar es "Hinodê". Es el restaurante más antiguo de Liberdade. La decoración de madera, las banderas japonesas y la música suave le transportarán en el tiempo y en el continente asiático.

Picture © Credits to stock/jaboticaba
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Tradición y tendencia que atrae a tribus distintivas

Sin embargo, la cultura japonesa no sólo atrae a los visitantes por sus tradiciones e historia. Los jóvenes fans del "anime", que significa animación en japonés, vienen a Liberdade para comprar Mangas, los cómics japoneses. En la "Praça da Liberdade" se encuentran librerías tradicionales como "Livraria Sol" o "Fonomag" en la calle Glória. Probablemente se sentirá tentado a adquirir otro tipo de libros sobre cocina, artesanía, origami, etc., todos importados de Japón. Aunque Liberdade se convirtió en el hogar de otros países asiáticos, la influyente cultura japonesa sigue manteniendo el área en sus orígenes. Usted podría sorprenderse al ver una celebración del Año Nuevo Chino en el vecindario. De todos modos, Liberdade siempre representará el símbolo de la población japonesa más importante fuera de su país. Disfrute del viaje y de "Arigatou": ¡gracias!

"Bairro da Liberdade" São Paulo
"Bairro da Liberdade" São Paulo
Liberdade, São Paulo - State of São Paulo, Brazil

El autor

Luciane Oliveira

Luciane Oliveira

Mi nombre es Luciane, soy de Brasil y viví en México y Suiza. Me encanta viajar, me apasiona la comida, las playas y andar en bicicleta. Estoy orgulloso de compartir historias sobre mi maravilloso país.

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