Piérdete en la belleza de Italia

Con estos versos, el escritor y poeta alemán Johann Wolfgang Goethe describió a Italia a finales del 1700, durante un viaje a Italia y su belleza. Su viaje a Italia, que inicialmente se suponía que duraría unos pocos meses, duró casi dos años, tanto fue el entusiasmo y la sed de conocimiento y estudio. De estos pocos versos, se deduce inmediatamente la diversidad y complejidad del territorio italiano. En el imaginario colectivo, Italia, también conocida como "el bello país", es famosa por su pizza, su pasta, el Coliseo de Roma y las góndolas de Venecia. Además, Roma es el corazón de Italia ya que es la capital, y también es el centro de la cristiandad, porque el Papa reside aquí, en la Ciudad del Vaticano. Pero el paisaje es realmente mucho más complejo y difícil de condensar en una historia. Y todos ustedes que nunca han visitado mi país, seguro que se perderán en la belleza de Italia.

Colosseum, Rome

Piazza del Colosseo, 1, 00184 Roma RM, Italia

Basilica Papale di San Pietro, Vaticano

Piazza San Pietro, 00120 Città del Vaticano, Vatican

El territorio

Italia está situada en el corazón del Mediterráneo y, desde la antigüedad, fue muy codiciada por su posición estratégica y sus vínculos comerciales. Todas las civilizaciones que ocuparon los territorios italianos han dejado muchas huellas, y por esta razón, Italia posee infinitas obras históricas, arqueológicas y de arte.

Las costas italianas están bañadas por el mar durante unos 7500 kilómetros, el 42% del territorio italiano es montañoso, y las montañas ocupan alrededor de un tercio. El lado italiano de los Alpes se extiende por unos 1300 kilómetros, mientras que los Apeninos recorren toda la península y forman su columna vertebral. Además, Italia es rica en ríos, que nacen en las montañas, y en lagos no demasiado grandes. Esta variedad de morfología ayuda a comprender la complejidad del territorio y de los ecosistemas, de los que se deriva una gran diversidad entre las regiones.

Arte

Como ya se ha mencionado, en Italia en cada esquina, en cada pequeña iglesia, cruce, pueblo, incluso en los más pequeños, encontramos evidencia del pasado reproducida en pinturas, estatuas, fachadas, patios, plazas y museos. Como en Florencia, podemos viajar en el tiempo y documentar el vínculo de la ciudad con los grandes genios del pasado como Donatello, Leonardo, Miguel Ángel y Rafael, o como los mejores palacios reales de Italia. O, siempre viajando en el tiempo, podemos encontrar evidencia del Renacimiento en Florencia, Urbino o Montepulciano, o podemos perdernos en la magnificencia de los mosaicos de Ravena. Nada menos que nos fascinará la visita a la magnífica Sicilia o Cerdeña.

Cattedrale di Santa Maria del Fiore, Florence

Piazza del Duomo, 50122 Firenze, Italie

Village of Urbino

Urbino, Pesaro et d'Urbino, Italie

Piazza Grande, Montepulciano

Piazza Grande, 53045 Montepulciano SI, Italia

Comida y vino

El hermoso país también es conocido por su excelencia alimentaria. El plato italiano más famoso es la pizza, que fue inventada en Nápoles. La más conocida es la pizza Margherita, con tomate, mozzarella fresca y albahaca.

Antica Pizzeria da Michele, Naples

Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA, Italia

Pizzeria Sorbillo, Naples

Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli NA, Italia

Otro plato conocido y apreciado en todo el mundo es la pasta, que puede ser condimentada con cualquier tipo de salsa. En Italia, cada región tiene su propio tipo de pasta, como los tortellini en Bolonia o el ragú boloñés o los muchos tipos de pasta fresca en Apulia. Las Fettuccine Alfredo son famosas en todo el mundo pero nacieron en Roma, y puedes probar la receta original en el Ristorante Il Vero Alfredo y Alfredo alla Scrofa.

Ristorante Il Vero Alfredo, Roma

Piazza Augusto Imperatore, 30, 00186 Roma RM, Italia

Ristorante Alfredo alla Scrofa, Roma

Via della Scrofa, 104, 00186 Roma RM, Italia

Italia es uno de los principales productores de vino del mundo. Cerdeña tiene las Rutas del Vino, rutas del vino que discurren por viñedos y granjas, donde se pueden disfrutar de maravillosas experiencias de degustación. Una de estas bodegas es la Tenuta Olianas, donde se practica la agricultura biointegrada y se producen excelentes vinos biodinámicos. También en Franciacorta, en la región de Lombardía, producen vinos muy interesantes y buenos, y se pueden organizar visitas a las bodegas.

Tenuta Olianas, Gergei

Località Purruddu, 08030 Gergei CA, Italia

Berlucchi Wine cellar, Borgonato

Via Duranti, 4, 25040 Borgonato BS, Italy

Los lugares de comida callejera para visitar en Roma y Nápoles también son muy interesantes.

Naturaleza y turismo activo

Italia no sólo tiene ciudades famosas, sino también todo lo que un amante de la naturaleza podría desear. En primer lugar, tiene playas maravillosas como las de Apulia en Salento o las del Gargano, en Cilento, o las playas salvajes de Cerdeña, donde se pueden admirar los maravillosos flamencos. Y para los lugares donde el mar no está tan cerca, las playas son inventadas, como las de Milán, Florencia o Turín. Para los amantes del turismo más relajado, aquí encontramos las aguas termales repartidas por toda Italia, como en el sur de la Toscana o en Sirmione. Por último, para los que aman sumergirse en el verde de la naturaleza atravesando bosques y selvas, sugerimos el Parque Nacional Foreste Casentinesi, una excursión a Valcamonica, el Parque Nacional de la Majella o el Parque Nacional del Gran Sasso en Abruzzo, o itinerarios de trekking en las rutas de senderismo de Cerdeña.

National Park of Foreste Casentinesi

52015 Pratovecchio AR, Italia

Parco Nazionale della Majella

Corso Ovidio, 165, 67039 Sulmona AQ, Italia

Parco Nazionale del Gran Sasso

Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, Italia

Una de las regiones italianas donde más se practica el turismo activo es el Piamonte. En esta región, de hecho, hay varias opciones para practicar los deportes más extremos. Todo el norte de Italia ofrece oportunidades para practicar el turismo activo, como la región de los Alpes Occidentales, pero también en el centro de Italia y en Cerdeña se puede practicar el esquí y el alpinismo. ¿Y qué hay de la emoción que se obtiene al pasar una noche en una casa del árbol o al dormir bajo las estrellas?

Parco del Grep Monteu da Po, Turin

Via Giacomo Matteotti, 27, 10020 Monteu Da Po TO, Italia

Tenuta Montegrande, San Salvatore Monferrato

Frazione Frescondino, 15046 San Salvatore Monferrato AL, Italia

Langhe Eco-Lodge, Cherasco

Via Pittamiglio, 13, 12062 Cherasco CN, Italia

Tradiciones

Como cualquier otro país rico en historia, Italia cuenta con un gran número de tradiciones en todo su territorio. Piensen en el carnaval de la Plaza de San Marcos en Venecia, Viareggio o Apulia, los mercados de Navidad en el norte de Italia, o las alfombras de flores para celebrar las fiestas religiosas. También son interesantes los eventos donde se mezclan lo sagrado y lo profano, como los ritos de Semana Santa en Iglesias o el Día de Mayo en Cagliari. Todas las regiones de Italia son ricas en tradiciones, de norte a sur, incluyendo las islas. De hecho, paradójicamente, las islas conservan mejor sus propias tradiciones e identidad.

Piazza San Marco, Venice

Piazza San Marco, 30124 Venezia, Italie

Infioriata di Genzano, Rome

00045 Genzano di Roma, Metropolitan City of Rome, Italy

City Hall, Cagliari

Via Roma, 145, 09124 Cagliari CA, Italia

En resumen, hay tanto por descubrir en este maravilloso país, y un viaje a Italia y su belleza es una de las experiencias que hay que hacer al menos una vez en la vida. Esto y mucho más le esperan. No importa cuándo lo visites, una cosa está garantizada - ¡te perderás en la belleza de Italia!