Cover Photo © Credit to Rostislav_Sedlacek
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Hungría es menos conocida, pero excelentes bodegas

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Con un poco de exageración, todo mi país es una gran región vinícola, por lo que se puede combinar el senderismo con la gastronomía cada vez que se visitan lugares increíbles en Hungría. Este tipo de experiencia se completa aún más visitando las menos conocidas, pero magníficas bodegas de Hungría. En las siguientes líneas, te guiaré a algunos de los mejores lugares, donde más allá de los vinos finos y la gastronomía, también podrás disfrutar del aire fresco y de unas vistas increíbles.

Photo © Credit to turizmus.sopron.hu
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Bodega Haraszthy Vallejo

La bodega Haraszthy Vallejo tiene una historia muy rica e interesante. Uno de los epónimos es Ágoston Haraszthy, quien compró un viñedo en el Valle de Sonoma, California en 1857. Luego, ennoblece los surtidos europeos de uvas y crea una excelente bodega llamada Buena Vista, que también funciona hasta el día de hoy. El otro dueño Mariano Guadalupe Vallejo y Haraszthy se convirtieron en parientes cuando sus hijos se casaron. El matrimonio de sus hijos les dio una idea básica de la creación de una bodega húngara, que aún hoy en día cuenta como relativamente popular y definitivamente cualitativa. También abrieron un restaurante justo al lado de su bodega.

Haraszthy Vallejo Winery
Haraszthy Vallejo Winery
Etyek, Öreghegy hrsz 3108, 2091 Magyarország

Bodega Janus

La creación de la Bodega Janus fue el sueño de la infancia de dos de los mejores amigos de Pécs. El sueño se hizo realidad en 2004 cuando compraron un viñedo de 12 acres en la montaña de Tenkes. Usted es libre de visitar su bodega y también tiene la oportunidad de degustar sus vinos en el lugar de donde provienen. Durante la degustación de los vinos, además, se tiene la oportunidad de disfrutar de un paisaje único.

Janus Winery
Janus Winery
Magyarország, Túrony 58, 7811 Magyarország

Bodega Basilicus

Basilicus Vineyard es más que una bodega. Se encuentra en Tarcal, en la región vinícola de Tokaj, mientras que posee 10 hectáreas de terreno con surtidos realmente raros. El Centro de Cultura del Vino (Borkultúra Központ), que está estrechamente vinculado a la propia bodega, ofrecerá a los visitantes una experiencia compleja a través de extensos recorridos enológicos, visitas a viñedos y cenas en la región de Tokaj-Hegyalja.

Basilicus Winery
Basilicus Winery
Tarcal, Könyves Kálmán u. 17, 3915 Magyarország

Finca Szent (Saint) Donát

El epónimo de la bodega de Csopak es Saint Donát de Pannonia, el santo patrón de los agricultores locales. Además de Csopak, tienen los viñedos de Paloznak y Tihany, donde proporcionan entre 25 y 30 mil botellas de vino al año. Desde la terraza de la finca Szent Donát podrá disfrutar de una hermosa panorámica. Sol, tranquilidad y el vino más popular de la región olaszrizling hará que su experiencia sea completa.

Photo © Credit to csodalatosbalaton.hu
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Saint Donát Estate
Saint Donát Estate
Csopak, Szitahegyi u. 28, 8229 Magyarország

Bodri Bodri Bodegas y Viñedos

Desde 1999, año en que los propietarios compraron el primer terreno, Bodri Winery and Vineyards en Szekszárd ha experimentado un enorme desarrollo. La atención se centra naturalmente en los vinos, tanto afrutados como ligeros, así como en los blancos y tintos más complejos y llenos, pero no se pierda tampoco su restaurante con sus comidas frescas y de temporada. Por cierto, esta es la bodega más grande construida a mano con 12 cúpulas en Europa Central, pero también hay una granja de animales, un jardín biológico y una casa de huéspedes aquí. Por no mencionar el hecho de que las vistas de Szekszárd están a un tiro de piedra, así como otros representantes de las bodegas menos conocidas, pero magníficas de Hungría.

Photo © Credit to hotelroomsearch.net
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Bodri Winery and Wineyard
Bodri Winery and Wineyard
Szekszárd, 7100 Magyarország

El autor

Vivi Bencze

Vivi Bencze

Hola, mi nombre es Vivi y soy de Hungría, siempre emocionada de explorar tantos lugares como pueda. Vivo en Budapest y mi motivación es hacer que usted explore Hungría de la manera en que yo veo mi país.

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