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El establecimiento tiene su propia microcervecería y es posible degustar la cerveza elaborada in situ. El concepto es único y algunos no están disponibles en ninguna otra parte de la región. Por último, además de las cervezas elaboradas in situ, el menú está enteramente dedicado a las cervezas de Dubuisson Brewery (Cuvée des Trolls, Bush (S), Peach Mel Bush, Surfine).
Página web: http://www.brassetemps.be
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