Brauereigasthof Roter Ochsen Inn


Dirección:
Schmiedstraße 16, 73479 Ellwangen (Jagst), Deutschland
Teléfono:
+49 7561 9697170

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El Roter Ochsen es una acogedora posada cervecera rica en tradición con un hotel en el centro de Ellwangen, antigua residencia del Príncipe-Provost.


Dos frontones afilados caracterizan el contorno de la empresa familiar fundada en 1542. La posada, llamada entonces Rotochsen-Taverne, se convirtió en la cervecería de la corte (Hofbierschenke) y más tarde también se convirtió en la casa de correos real.


1680 Derecho oficial de fabricación de cerveza.


1798 Xaver Veit obtiene la ciudadanía de Ellwangen por el gobierno de los príncipes-probosts.


1875 es el año de los Rotochsen Posthalterei und Xaver Veit könglicher Posthalter.


1938 Los establos y la bodega de malta se reubican mientras que las salas de reuniones se trasladan a la planta baja.


1960 Nueva construcción de la cervecería en las afueras de la ciudad y reconstrucción fundamental del Roter Ochsen, terminada en 1968 por Hermann Veit. En el mismo año su hijo, Rudi Veit, se hace cargo de la conocida casa hospitalaria junto con su esposa Irene. Una casa de cerveza al principio, la casa surgió en una posada cervecera con habitaciones amuebladas con buen gusto y salas públicas originales, que cumplían con todos los requisitos.


Imagen © Créditos para flickr/Roger W



1990 Se abre la casa de huéspedes con 16 amplias habitaciones dobles adicionales.


Desde 2012, Christiane Veit ocupa un puesto de responsabilidad.



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