Grand Cafe Cappuccino by petroccelli
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Consejos de viaje para Berlina
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Este texto ha sido traducido al Español desde el idioma original English.
HISTORIA DE APERITIVO BAR
Los antiguos romanos consumían el "muslum" antes del almuerzo - una bebida de vino y miel para abrir el apetito. Así sucedió la palabra "l'Aperitivo", en latín "Aperire" (abierto), que significa "esperanza para el almuerzo".
Italia en 1786: el propietario Antonio Benedetto Carpano inventa un licor de ajenjo de más de treinta hierbas diferentes en una pequeña tienda de vinos y licores. Esta apetitosa creación fue utilizada por el barista (barman) para mezclar diferentes bebidas. Así, el "Aperitivo" no sólo se convirtió en un ritual diario en los bares de las grandes ciudades cosmopolitas de Italia, sino también en un sinónimo de la forma de vida italiana original.
Hoy en día, "L'Aperitivo" es un lugar de encuentro para amigos, compañeros de trabajo y empresarios para relajarse con la bebida favorita de la jornada laboral y prestar toda la atención a los aspectos más bellos de la vida.
Un buen aperitivo italiano se sirve con los clásicos aperitivos "fingerfood" como hojaldre, pizza, lechuga, fiambres, tramezzini o aceitunas.
Lo invitamos a disfrutar de hermosos momentos con amigos y conocidos, como los llamamos tradición italiana.
Valentino Malvasi
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