Horchateria Daniel

Descubre el Templo de la Horchateria de Alboraia: Horchateria Daniel

Si eres fanático de las bebidas tradicionales españolas, entonces una visita a Alboraia es imprescindible. Este encantador pueblo, situado a pocos kilómetros de Valencia, alberga la Horchatería Daniel, el templo horchatero de la región. Fundada en 1949, esta emblemática horchata ha deleitado a locales y visitantes con su horchata 100% natural y artesanal y sus auténticos fartons.

Una joya histórica

Horchateria Daniel ocupa un lugar especial en el corazón de los alboraises. La familia Tortajada, fundadores de este querido establecimiento, abrió su primera tienda en 1960 en el sótano de su propia casa. En 1979, Daniel Tortajada amplió el negocio y abrió la Horchatería en lo que luego sería la Avenida de la Horchata. Desde entonces, se ha convertido en un destino popular tanto para locales como para turistas.

Prueba las leyendas

Uno de los aspectos más destacados de visitar la Horchatería Daniel es la oportunidad de probar la misma horchata que disfrutaron personajes famosos como Salvador Dalí y Rafael Alberti. Se sabía que estos artistas de renombre frecuentaban la tienda durante su estancia en Alboraia, lo que aumentaba su importancia histórica. Hoy en día, muchos famosos siguen deleitándose con la deliciosa horchata que se sirve en Horchatería Daniel.

Autenticidad y Tradición

Lo que diferencia a Horchateria Daniel es su compromiso por preservar la autenticidad y tradición de la elaboración de horchata. La horchata que se sirve aquí está hecha de chufa, un tipo de chufa que se cultiva localmente en Alboraia. El proceso de elaboración de la horchata es totalmente artesanal, lo que garantiza que cada vaso sea una verdadera representación de esta querida bebida española.

El maridaje perfecto: Fartons y Horchata

Ninguna visita a Horchateria Daniel está completa sin probar sus famosos fartons. Estos pasteles dulces y alargados son el acompañamiento perfecto para un refrescante vaso de horchata. La combinación de mojar un farton en una horchata cremosa es una tradición muy querida en Valencia y es una experiencia que cualquier visitante debe probar.

Cuando visitar

La Horchatería Daniel está abierta todo el año, lo que permite a los visitantes disfrutar de su deliciosa horchata y fartons sin importar la temporada. Sin embargo, si desea experimentar Alboraia en su forma más animada, considere visitarla durante los meses de verano, cuando la ciudad cobra vida con festivales y eventos que celebran su rico patrimonio culinario.

Conclusión

La Horchateria Daniel en Alboraia es más que una simple tienda de horchatas; es una institución cultural que lleva más de siete décadas sirviendo auténtica y deliciosa horchata. Si eres fanático de esta bebida tradicional española o simplemente tienes curiosidad por probar algo nuevo, una visita a Horchateria Daniel es imprescindible. Deléitese con la misma horchata que hizo las delicias de artistas famosos y sumérjase en la rica historia y tradición de Alboraia. No olvides combinar tu horchata con un delicioso farton para disfrutar de la mejor experiencia de sabor.