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El Hotel Piast fue fundado en 1897, fue conocido como el Hotel "U Franciszkanów". A lo largo de los años de actividad, desde el siglo XIX, muchas personalidades conocidas han sido invitadas del mundo de la política, la ciencia y el arte. El restaurante era parte integral de la instalación y las escenas fueron grabadas. a varias películas. Mencionó la historia del hotel antes de la guerra en un libro. "La época de las mujeres", la conocida historiadora y escritora alemana Christan Graf von Krockow.
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