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Si busca experimentar los sabores de Bretaña sin salir del corazón de París, La Crêperie de Josselin es el lugar ideal. Escondida en el encantador barrio de Montparnasse, esta acogedora crepería ofrece un delicioso sabor de la cocina tradicional bretona. Con sus deliciosos crepes y su ambiente encantador, no es de extrañar que tanto lugareños como turistas acudan en masa a esta joya escondida.
Uno de los aspectos más destacados de La Crêperie de Josselin es su deliciosa selección de crepes. A diferencia de los panqueques gruesos que normalmente se disfrutan el martes de carnaval, estos crepes son finos y delicados. Elaborados con harina de trigo sarraceno, conocida como sarrasin en francés, tienen un distintivo sabor a nuez que los distingue. Ya sea que prefieras salado o dulce, el menú ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los paladares.
Para disfrutar de un sabroso manjar, deléitese con una abundante galette de trigo sarraceno rellena con una combinación clásica de jamón campestre, huevo, queso y champiñones. La galette queda perfectamente crujiente en los bordes, añadiendo un delicioso crujido a cada bocado. Combínalo con un refrescante vaso de sidra bretona seca para vivir una experiencia verdaderamente auténtica.
En cuanto a postres, La Crêperie de Josselin no decepciona. La tradicional crêpe rellena de crema de marrón (castaña) es una opción popular y ofrece un sabor rico e indulgente. Sin embargo, la verdadera estrella del espectáculo es la sublime crêpe de caramelo au beurre salé (caramelo salado). La combinación de sabores dulces y salados es sencillamente irresistible.
Entra en La Crêperie de Josselin y serás transportado a la encantadora región de Bretaña. El interior del restaurante rezuma un encanto rústico, con cortinas de encaje, techos con vigas y paredes de madera tallada. Es el escenario perfecto para disfrutar de una comida tranquilamente y disfrutar de un ambiente acogedor.
La Crêperie de Josselin es un lugar popular, por lo que es mejor planificar su visita en consecuencia. La hora del almuerzo puede estar bastante ocupada, especialmente durante los fines de semana, por lo que se recomienda llegar temprano o hacer una reserva. El restaurante también ofrece un almuerzo de dos platos por 14 €, lo que lo convierte en una opción asequible para una comida satisfactoria y completamente francesa.
Mientras esté en el distrito de Montparnasse, aproveche la oportunidad para explorar los alrededores. La icónica Torre Montparnasse ofrece impresionantes vistas panorámicas de la ciudad, mientras que el cercano cementerio de Montparnasse es el lugar de descanso final de muchos artistas y escritores famosos, incluidos Jean-Paul Sartre y Simone de Beauvoir.
La Crêperie de Josselin es un destino de visita obligada para los amantes de la comida y aquellos que buscan el auténtico sabor de Bretaña en el corazón de París. Con sus deliciosas crepes, su ambiente encantador y sus precios asequibles, no es de extrañar que esta joya escondida se haya convertido en una de las favoritas tanto de los lugareños como de los turistas. Así que asegúrese de agregar La Crêperie de Josselin a su itinerario por París y deléitese con los sabores de Bretaña.
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