Pasticceria Capello - Palermo

Descubre las dulces delicias de Pasticceria Capello - Palermo

Si eres goloso y te encuentras en Palermo, hay un lugar que no te puedes perder: Pasticceria Capello. Esta reconocida pastelería hace las delicias de locales y visitantes desde los años 40, y su fama se ha extendido por toda Italia. Sumerjámonos en el cautivador mundo de Pasticceria Capello y exploremos qué lo hace tan especial.

Un legado de excelencia artesanal

Pasticceria Capello es una empresa familiar que ha ido evolucionando a lo largo de los años. Comenzó como una lechería en la década de 1940, luego se transformó en un bar y finalmente se convirtió en la querida pastelería que es hoy. Los autores intelectuales de estas deliciosas creaciones son Salvatore Cappello, maestro chocolatero y pastelero, y su hijo Giovanni, que continúa la tradición familiar con pasión inquebrantable.

Una sinfonía de sabores

Ingrese a Pasticceria Capello y será recibido con un festín para los sentidos. La pastelería es conocida por su repostería de alta calidad y la meticulosa atención al detalle que pone en cada creación. El espíritu inventivo de Salvatore Cappello le ha llevado a crear postres únicos y exquisitos que son como obras de arte. Desde el famoso pastel setteveli con sus siete capas de crema de chocolate y avellanas hasta los aterciopelados cannoli rellenos de ricotta, cada bocado es una muestra de la perfección siciliana.

Más allá de Cannoli y Cassata

Sicilia es famosa por sus cannoli y cassata, Pasticceria Capello pretende mostrar la diversa gama de dulces sicilianos. Un manjar imperdible es el pastel original de la ciudad, con siete capas de chocolate y avellanas. Este capricho es un testimonio de la maestría de la familia Cappello. Otro que debes probar es la deliciosa creación de pistacho, que te transportará al corazón de Sicilia con sus ricos sabores a nueces.

Una institución palermitana

Pasticceria Capello es más que una simple pastelería; es una institución palermitana. Locales y turistas acuden en masa a sus dos ubicaciones en el centro de la ciudad: la pastelería original y su laboratorio detrás de escena. Ambos están convenientemente situados entre la magnífica catedral y las inquietantemente hermosas Catacumbas de los Capuchinos. Entonces, ya sea que esté explorando las maravillas históricas de Palermo o simplemente paseando por la ciudad, una visita a Pasticceria Capello es imprescindible.

Cuando visitar

Pasticceria Capello está abierta todo el año, lo que le permite satisfacer sus antojos dulces siempre que se encuentre en Palermo. Ya sea que esté comenzando el día con un delicioso desayuno o disfrutando de un capricho por la tarde, las puertas de este paraíso de la repostería siempre están abiertas para darle la bienvenida.

Conclusión

Pasticceria Capello es una verdadera joya en el corazón de Palermo. Con su rica historia, excelencia artesanal y creaciones deliciosas, es un paraíso para los amantes de los postres. Entonces, asegúrese de agregar Pasticceria Capello a su itinerario en Palermo y experimente las dulces delicias que la han convertido en una institución querida en Sicilia y más allá.