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Viena, la capital de Austria, es conocida por su rica historia, su impresionante arquitectura y su vibrante escena culinaria. Entre los numerosos restaurantes de la ciudad, uno destaca por su excepcional cocina francesa: el restaurante La Mercerie. Ubicada en el encantador barrio de Servitenviertel, esta joya escondida ofrece una experiencia encantadora para los amantes de la comida.
La Mercerie, que se traduce como "mercería" en francés, recibe su nombre acertadamente porque se encuentra en una antigua botica. El interior del restaurante está adornado con antiguos armarios de farmacia, creando un ambiente único y acogedor. Durante los meses de verano, los huéspedes también pueden disfrutar de su comida en la encantadora zona de estar al aire libre.
El menú de La Mercerie es una verdadera celebración de la gastronomía francesa. Desde baguettes recién horneadas y croissants hojaldrados hasta deliciosos pasteles, cada artículo está elaborado con amor y atención al detalle. Los productos de panadería son tan populares que muchos visitantes vienen específicamente para llevárselos.
Uno de los aspectos más destacados de cenar en La Mercerie es el menú de desayuno durante todo el día. Los huéspedes pueden disfrutar del tradicional "Le Petit Dejeuner", que incluye mantequilla, croissant, un trozo de baguette, mermelada y una selección de café. Para aquellos que buscan algo salado, también están disponibles opciones como quiche Lorraine o quiche vegetariana.
Además del desayuno, La Mercerie ofrece una variedad de otros platos que muestran los sabores de Francia. Platos como la "Planchette Sud Ouest" con pechuga de pato ahumado, prosciutto y chorizo, o la "Planchette chateau de la loire" con la especialidad del día, jamón cocido y paté, son perfectos para un sabroso desayuno. Los amantes del queso también pueden disfrutar de las tablas de quesos "Le petiot" o "Le baleze", que ofrecen una selección de quesos franceses.
Para complementar la deliciosa comida, La Mercerie ofrece una variedad de bebidas. Los huéspedes pueden elegir entre varios tés, chocolate caliente, zumos de frutas y zumo de naranja recién exprimido. Para aquellos que buscan un comienzo del día burbujeante, también están disponibles opciones como Crémant, Prosecco y Kir Royal.
La Mercerie está abierta de lunes a sábado y sirve desayunos de 8:30 a 19:00 horas. Debido a su popularidad, sólo se aceptan reservas en persona, excepto los viernes y sábados. Ya sea que esté buscando un desayuno tranquilo o un delicioso almuerzo, La Mercerie es el lugar perfecto para satisfacer sus antojos de auténtica cocina francesa.
Después de disfrutar de una deliciosa comida en La Mercerie, tómate un tiempo para explorar el barrio circundante de Servitenviertel. Conocida por sus pintorescas calles y edificios históricos, esta zona ofrece un ambiente encantador para dar un paseo tranquilo. No se pierda el cercano Museo Sigmund Freud, dedicado a la vida y obra del famoso psicoanalista.
El restaurante La Mercerie en Viena es una visita obligada para cualquiera que desee saborear Francia en el corazón de la ciudad. Con su ambiente acogedor, sus deliciosas delicias francesas y su menú de desayuno durante todo el día, promete una experiencia gastronómica memorable. Entonces, ya sea local o visitante, asegúrese de agregar La Mercerie a su itinerario culinario en Viena.
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