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AMOR - LUZ - COMIDA CONCEPTO CULINARIO
La comida es información
Somos la primera empresa de catering con orientación biofotónica y básica de Berlín y servimos una cocina 100% natural con un diseño de alimentos sencillo. Nuestros productos son veganos / vegetarianos, regionales, básicos y de la industria sin azúcar.
No utilizamos productos Nestlé. Nuestras verduras y frutas son procesadas frescas y sin tratar. Sólo utilizamos ingredientes valiosos como Diestelöl, aceite de coco y sales y especias de alta calidad.
Las frutas y verduras de temporada proceden preferentemente de huertos regionales. Además, hemos redescubierto nuestras hierbas y plantas silvestres nativas y las utilizamos con placer. Nuestro enfoque es servir una cocina equilibrada, no dogmática y dar una nueva perspectiva a la comida. Nos encanta la comida pura, pura y abundante.
La característica especial del concepto de cocina salvaje - vegano / vegetariano para el cuerpo, la mente y el alma es la aspiración ecológica, económica y social de la granja - basado en los tres pilares éticos de la permacultura "Earth Care. A la gente le importa. Cuota justa"
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