Yerevan Ararat Brandy Factory

Descubra la rica historia y los exquisitos sabores de la fábrica de brandy Ararat de Ereván

Ereván Ararat Brandy Factory, también conocida como Noy, es un hito histórico e icónico en Ereván, Armenia. Fundada en 1877 durante el Imperio Ruso, la fábrica tiene una rica historia y es famosa por su producción de coñac armenio.

Una muestra de la herencia armenia

El brandy Ararat no es sólo una bebida, sino un símbolo de la herencia y la artesanía armenia. Cada botella cuenta una historia que se remonta a más de 130 años. El bouquet único del brandy se forma en los viñedos de Armenia, mostrando el carácter de la región. El proceso de destilación, el envejecimiento en barricas de roble caucásico y la adición de agua de manantial contribuyen a los exquisitos sabores que aprecian los conocedores de todo el mundo.

Un viaje a través del tiempo

Una visita a la fábrica de brandy Ararat de Ereván es como retroceder en el tiempo. La fábrica está ubicada en la margen izquierda del río Hrazdan, ocupando el área de la histórica Fortaleza de Erivan. Esta fortaleza, que data del siglo XVI, jugó un papel importante en la historia de Armenia como estructura defensiva.

Visitas guiadas y degustaciones

Los visitantes de la fábrica de brandy Ararat de Ereván pueden realizar visitas guiadas para aprender sobre el proceso de elaboración del brandy y presenciar la artesanía necesaria para crear estas bebidas espirituosas de clase mundial. El recorrido lo lleva a través de las bodegas de crianza, donde el brandy se envejece en barricas de roble durante varios años, desarrollando su sabor único y distintivo.

La fábrica también alberga un museo que muestra la historia de la producción de brandy armenio y el legado de la fábrica de brandy Ararat de Ereván. Aquí podrá profundizar en las fascinantes historias detrás del brandy y obtener una comprensión más profunda de su significado cultural.

Una delicia culinaria

Al final del recorrido, los visitantes tienen la oportunidad de degustar diferentes variedades de brandy Ararat. Los sabores van desde frutas soleadas y combinaciones de miel y nueces hasta notas dulces de caramelo y café ligeramente ácido. El brandy producido en la fábrica de brandy Ararat de Ereván ha ganado numerosos premios internacionales y es muy apreciado por los conocedores de todo el mundo.

Recuerdos para recordar

Después de experimentar los sabores y la historia del brandy Ararat, los visitantes pueden comprar sus botellas favoritas para llevarlas a casa como recuerdo. Estas botellas no sólo son un regalo único y memorable, sino que también sirven como recordatorio del rico patrimonio cultural de Armenia.

Cuando visitar

La fábrica de brandy Ararat de Ereván está abierta a los visitantes durante todo el año. Sin embargo, se recomienda consultar su sitio web o contactarlos con anticipación para confirmar la disponibilidad de tours y degustaciones. La fábrica es un destino turístico popular, por lo que planificar su visita con anticipación garantizará una experiencia perfecta.

Conclusión

Tanto para los entusiastas del brandy como para los amantes de la historia, es imprescindible una visita a la fábrica de brandy Ararat de Ereván. La fábrica ofrece una visión fascinante del arte de elaborar brandy y del rico patrimonio cultural de Armenia. Desde visitas guiadas y degustaciones hasta explorar las bodegas antiguas y el museo, hay algo para que todos disfruten. Entonces, si se encuentra en Ereván, asegúrese de agregar este destino icónico a su itinerario y deléitese con los sabores y la historia del brandy Ararat.